香港迪孚國際投資集團于2008年布局中國大陸軟冰淇淋市場，軟冰淇淋行業(yè)目前以30%左右的速度成長，已居咖啡、飲料、巧克力四大時尚休閑行業(yè)增長率之首，展現(xiàn)出了巨大的市場空間和行業(yè)前景。
DF冰淇淋（DAIRY FAIRY冰雪精靈）是香港迪孚國際投資集團目前在中國經營的成功品牌，由迪孚時代（北京）國際商業(yè)連鎖有限公司全權負責DF冰淇淋品牌在大陸地區(qū)的品牌授權、品牌戰(zhàn)略、品牌運營管理、支持與服務等。
集團擁有對商業(yè)項目的敏銳洞察與運營管理經驗，在大陸擁有設備生產與銷售、原料及輔料加工、工藝改造、加盟、選址、工程、運營支持、培訓體系、產品研發(fā)、物流配送、店面管理、連鎖經營、品牌運作等為一體的產業(yè)鏈管理模式。 

迪孚時代于2008年將DF冰淇淋項目引爆中國市場，通過富有創(chuàng)見性的品牌管理能力和強大的產業(yè)鏈模式的管理支持，為廣大加盟伙伴創(chuàng)造了巨大的財富發(fā)展空間，贏得了良好的口碑與信任，逐漸成為國內的管理現(xiàn)代化、項目精品化、經營專業(yè)化、品牌創(chuàng)新化的大型連鎖品牌管理機構。
截止2012年年底，DF冰淇淋分布在中國各地的店面已經378家，2013年年底，店面將超過500家 ； 有力的打破了行業(yè)的壟斷地位，奠定了軟冰淇淋二分天下的市場格局，成為中國本土大軟冰淇淋連鎖加盟品牌。至2018年，店面預計將達2000家，發(fā)展前景廣闊。

迪孚國際將DF冰淇淋引進中國市場，就面臨著品牌命名的問題，先知接下了這一重任，并在前期投入了大量的市場調查，現(xiàn)有冰淇淋市場中的各大品牌特點，目標消費者對冰淇淋品牌的認知和期望，由此找準迪孚冰淇淋的定位，抓住冰淇淋消費者對夏日歡樂和童年夢想的渴望，然后圍繞這一理念和冰淇淋食品行業(yè)的屬性得到大量單詞，經過精心篩選和嚴格的商標查詢，更終得到DAIRY FAIRY這一盡顯品牌精華的名稱。

DAIRY FAIRY中文意思為奶油精靈，既符合冰淇淋目標市場的心理特點，也賦予品牌輕快誘人的格調，不僅給消費者甜蜜美好的味覺感受，還給消費者帶來夢幻輕松的品牌體驗。而中文名迪孚則重在突出品牌的國際性和高品質，名稱聲調上揚，在聽覺上容易吸引受眾注意力，利于品牌的傳播和認知度的加深。

先知命名實驗室客戶冰淇淋品牌Dairy Fairy已經成為行業(yè)品牌

 冰淇淋品牌Dairy Fairy北京遠洋未來廣場店