餐飲業(yè)激烈的競爭這是不可否認的事實,為了能夠讓自己餐飲企業(yè)脫穎而出,采取反映餐飲企業(yè)特色、體現(xiàn)市場變化的廣告語,能夠更好的服務(wù)于餐飲企業(yè),讓該餐飲成為大家熟知的品牌,這樣的廣告語才是成功的。
餐飲品牌定位廣告語制定的原則
餐飲品牌想要讓大眾消費者知道,這個傳播的過程必須是不間斷的。針對碎片化時代,消費者接收海量的信息,這時如若餐飲品牌定位廣告語能幫助我們達到傳播目的,這就能讓企業(yè)發(fā)展的繁榮昌盛。
對于任何行業(yè)來講,好的廣告語,不僅能夠準(zhǔn)確的將品牌傳達給消費者,更是餐飲品牌定位價值的體現(xiàn)。如果連讓消費者知道的機會都沒有,那就是一句廢話。無論對于哪個品牌,廣告語都要符合大眾消費者的說話習(xí)慣和傳播習(xí)慣,這樣才能讓廣告語傳播的效果更好,也會更方便消費者去傳播。
餐飲品牌傳播需通過對消費者的消費流程做出科學(xué)分析后,將品牌傳播信息融入進餐飲空間的方方面面,不停地向消費者傳達品牌信息的同時,也讓消費者在消費中潛移默化地接受了品牌傳播信息,無形中成為品牌的傳播者。
餐飲品牌定位廣告語的要求
1. 廣告語要隨企業(yè)品牌定位不斷成長,而廣告詞的成長又將直接決定品牌的市場形象。
2. 廣告語應(yīng)找準(zhǔn)情感訴求點,起到建立、維護和鞏固企業(yè)與消費者關(guān)系的作用。
3. 廣告語要跟新消費者的需要準(zhǔn)確地給品牌以市場定位,起到提煉賣點的作用。
4. 廣告語應(yīng)凸顯企業(yè)品牌個性,鎖定不同目標(biāo)消費群體,起到為企業(yè)樹立有個性的品牌形象的作用。
餐飲品牌定位廣告語產(chǎn)生的價值
1.減少了消費者決策成本
點菜的時候,至少有一道菜/飲品,顧客不用看大眾點評看半天了,因為這是餐廳主打,沒理由不美味。
2.占據(jù)消費者心中的類別
消費者每一次路過,看到這句話,就會把某個類別=你們餐飲店一次,每次都是廣告啊,而且廣告免費。一旦消費者嘗過后覺得不錯,想吃某個類別的的時候都會先想到你。
3.消費者滿意度高,復(fù)購率高
對于企業(yè)來講實施聚焦原則是做好生意,減少彎道的核心。對于餐飲品牌來將,專注于打造幾款拳頭產(chǎn)品能夠解決銷售力和品牌力的問題。
4.庫存風(fēng)險小,供應(yīng)商議價能力強
食材都是有保質(zhì)期的,都是需要占庫存的。新品牌初期,是不好掌握所有產(chǎn)品線的庫存的。在品牌營銷計劃中,唯有集中80%的力量在主打產(chǎn)品上,即使其它非主打產(chǎn)品出現(xiàn)問題,暫時缺貨或者其它突發(fā)情況,也不會影響主打產(chǎn)品的銷售。