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韓國餐館名字大全集

　　我們說民以食為天，餐廳作為我國的三大行業(yè)之一，在社會發(fā)展和人民生活中有很重要的作用。在中國，隨處可見的烤肉、炒年糕、拌飯代表著韓國美食，這些店的模式就是一道菜、一個品牌和無數(shù)復(fù)制店。據(jù)統(tǒng)計，韓國平均1000人就擁有12家餐廳，是美國的7倍。同時近年來，“韓流”沖擊著80、90后，也沖擊著國內(nèi)消費市場的未來。很多餐飲界的同行對于此種情況不是很了解，下文先知小編就通過韓國餐館名字大全集從側(cè)面來介紹下，希望大家都有所收獲。

　　一.韓國餐館起名的原則

　　1.韓國餐館店名用字筆畫不易過多，或讀音生僻。

　　這樣會給一般的顧客增添不必要的麻煩，像酒家、冉冉家常菜館。也就是說在給餐館起名時用詞應(yīng)簡潔并使用正規(guī)的簡化字。

　　2.給韓國餐館起名一定要名實相符

　　不要把本來規(guī)模不大檔次一般的餐館，起名為XX飯店、XX大廈。還有些餐館在起名時費盡了心思，總想與餐館混淆，采用移花接木以及音同字不同的手法起店名，如譚佳菜與譚家菜，全聚得烤鴨店與全聚德烤鴨店，大糖梨烤鴨、大全梨烤鴨與大鴨梨烤鴨等。要防止發(fā)生侵權(quán)嫌疑。

　　3.韓國餐館起名切忌太俗氣。

　　有些名字不但聽起來叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修養(yǎng)，甚至有些店名會讓顧客產(chǎn)生誤解。如吃著看餐館、實心餃子店吃不了兜著走餐廳及威虎山土匪雞店等，對于那些不能產(chǎn)生良好效果的店名，應(yīng)盡量不予起用。

　　4.無論韓國餐館起什么店名應(yīng)符合《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》

　　應(yīng)以易讀、易記，念上去發(fā)音朗朗上口為宜，使顧客一聽到店名便能聽得清楚明白不發(fā)生歧義為準(zhǔn)。如新興烤鴨店，聽后很容易被理解為興興烤鴨店或星星烤鴨店。再有百百萬酒樓很容易聽成白百萬酒樓。

　　給韓國餐館起名時字?jǐn)?shù)不易過多，否則顧客在讀出和記憶方面都會產(chǎn)生疑難，效果必然不好。比如富蘭永福樓烤鴨家常菜館，聽起來和叫起來都不順口，而且難記。時間一長不但印象不深，反而削弱了自家的度。

　　5.給韓國餐館起名切記注意有關(guān)法律禁忌的規(guī)定。

　　起政治意識影響不好的店名會使顧客產(chǎn)生誤解，如東洋飯店、民國火鍋城、大日本餐廳這些店名會對社會造成不良的影響，都應(yīng)禁用。

　　二.韓國餐館起名的技巧

　　1.韓國餐館命名的意義

　　“美食必有美名,食以名傳,名以食揚”。韓國餐館命名不僅能給人美好的享受,體現(xiàn)菜肴的風(fēng)味和特色,還能發(fā)揮出菜肴的色、香、味、形所不能體現(xiàn)的特殊功效,體現(xiàn)出一定的商業(yè)價值和推銷功能。韓國餐館的競爭不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量、價格、環(huán)境和服務(wù)等方面,還體現(xiàn)在影響韓國餐館企業(yè)經(jīng)營的文化上。先知中國命名網(wǎng)認(rèn)為反映餐飲企業(yè)的經(jīng)營宗旨、菜肴的風(fēng)味和特色餐廳、廳房與菜品的名稱不僅給客人的聽覺和視覺留下印象,還能讓客人了解餐飲企業(yè)的經(jīng)營宗旨。

　　2.餐飲命名的文化性

　　餐飲命名的文化性展示和釋放餐飲企業(yè)的文化內(nèi)涵,以此來提升餐飲企業(yè)的競爭力。文化對餐飲經(jīng)營有著極其重要的作用。韓國餐館經(jīng)營者不僅要懂管理,會經(jīng)營,還要了解餐飲本身蘊含的歷史文化、地理文化、民俗文化、社交文化、宗教文化、心理文化和節(jié)慶文化，重視客人消費的文化背景、文化潮流、文化心理及其發(fā)展變化趨勢,通過富有文化內(nèi)涵的韓國餐館命名,尋找市場機會,樹立企業(yè)形象,建設(shè)企業(yè)文化，客人在餐廳就餐,是文化體驗和審美體驗的過程。

　　3.餐飲命名的多樣化

　　隨著國外資本、管理和品牌的大舉進入，中國餐飲市場的飽和度將越來越高，餐飲的多元化、細(xì)分化和個性化趨勢增強。在中國傳統(tǒng)菜系越來越淡化的同時，國外的菜系卻得到強化和突出，法國菜，意大利菜、越南菜、日本料理、韓國料理等均逐漸被人們所接受。隨著社會生活日益多元化，餐飲的命名形式也要緊隨其后，休閑餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、等將會更多地進入人們的生活市場和旅游市場對餐飲業(yè)的拉動作用將更加明顯。所以此時韓國餐館命名的多樣性,能讓客人在文化體驗和審美體驗中感受超出菜品本身所具有的含義，客人在就餐過程中,了解企業(yè)特性,更能感受餐飲企業(yè)的多樣化品位。