簡單介紹飯店起名攻略



  如今市面上的飯店手段五花八門,有搞怪的,有詩意的,有地方特色的,但是萬變不離其宗,下面總體介紹有關(guān)飯店起名時候的一些規(guī)律。

  1、以風(fēng)味起名。有些餐館起名不但有姓氏、地區(qū),往往更主要的還是盡量突出自己的經(jīng)營內(nèi)容和具體的風(fēng)味特色。如供應(yīng)老北京面食的“老北京炸醬面大王”,供應(yīng)正宗川菜的“金山城重慶火鍋城”,“功德林素菜館”等,顧客會一目了然的理解出是素食的餐館。

  以風(fēng)味起名的餐館,不但能使顧客一目了然其風(fēng)味特色,方便頤客對菜肴的選定,而且還可節(jié)約顧客的時間,使用餐有的放矢。

  2、以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之,如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點(diǎn)不但店名突出自己的姓,而且從店名中能體現(xiàn)出其經(jīng)營的具體內(nèi)容。比如,烤肉季雖說不清名是什么,但可得知老板姓季,是一家經(jīng)營北京烤肉的館子。諸如此類,那餡餅周也就是周姓老板開辦的一家既賣餡餅又賣粥的餐館。這種法能讓顧客一目了然,通過店名分析出所經(jīng)營的具體內(nèi)容。

  3、以地名起名。以一個城市的區(qū)、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區(qū),了解餐館的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正陽門酒樓,一般應(yīng)在前門大街周邊,再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應(yīng)該在地安門一帶和新街口周圍。但這里應(yīng)提醒顧客,在北京由于重復(fù)的地名較多,特殊的情況也應(yīng)三思,比如:“三里河烤鴨店”,三里河這個地名,北京至少有二處,一個是珠市口以東,稱之為崇文區(qū)的東三里河,一個是社會路大街以西,稱之為西城區(qū)的西三里河,兩地相距十幾公里。濱河路和順城街在京城同樣也不只一處,過去各個城門(外九里七門)都有叫作濱河路和順城街的。為了使顧客就餐方便,在餐館起店名時,更應(yīng)把其店的詳細(xì)地址和方位告訴顧客。

  除以上幾種給餐館起名的方法以外,還有許多值得提的內(nèi)容供參考。如以一至十從百至千的數(shù)字起名法。像“一晶居”、“兩義軒”、“三鮮燒麥館”、“四海酒家”等以此類推。還有選用方位起名法,如東、南、西、北、中、上、下、左、右等。還有用寓意起名法,如福、祿、壽、喜等。當(dāng)然還可舉出許多起名的方式方法,但所起的店名要與餐館的具體內(nèi)涵有關(guān)聯(lián)并切合實(shí)際為好。



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