如何給餐飲店起名字

　　餐飲店是我們生活中常見的店鋪之一，公司聚會或朋友聚餐都會找家好館子搓一頓，如何在眾多餐飲店鋪中脫穎而出，除需要具備自己的獨(dú)特特色外，店鋪名字也是重要的一種營銷手段。店鋪名稱與人名一樣，雖然只是一個(gè)符號，但由于他的意義、字形、字體、筆畫數(shù)等的不一樣，也會對經(jīng)營者運(yùn)程起到一定的作用。那么如何給餐飲店起名字?今天先知中國起名網(wǎng)小編就為大家介紹下!

　　現(xiàn)實(shí)中，不少字的筆劃太多，往往既難寫又難認(rèn)。如果將點(diǎn)名印在餐具或飯館餐飲店里比較小的器皿上，筆劃太多的字也很難醒目。就算是放在招牌上，筆劃太多的飯館餐飲店，從遠(yuǎn)處很難辨認(rèn)，這樣會失去一部分潛在的顧客，特別是駕車尋覓飯館餐飲店的顧客?，F(xiàn)代社會是個(gè)講究設(shè)計(jì)與美感的環(huán)境，采用一種美觀與適合飯館餐飲店的特色，能引起顧客的注意并加深印象。

　　比如說麥當(dāng)勞，除了這是個(gè)音譯的名字以外，那個(gè)黃色的“M”在所有又麥當(dāng)勞的地方都遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以見得到，單從視覺的角度來看，醒目惹眼自然是不用說的了。

　　無論是人還是店鋪，取名字同時(shí)的潛意識也就是味了滿足人心理上的某種良好意愿和希望，通常字眼吉利又好兆頭是大多數(shù)人的愛好。誰都喜歡平安吉利，所以這類字眼中國商人用了上千年，就算沒有新意，至少決不會砸鍋。傳統(tǒng)的店鋪大都以順、廣、奉、祥這類的字眼，為的是討個(gè)吉利舒心。

　　此外，字義要表現(xiàn)品質(zhì)，顧客至上，社會效益與經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合等經(jīng)營原則，因此，取店名要顯得高雅。如“太白酒樓”、“陸羽茶店”這些以歷史名人命名，反映了該店經(jīng)營管理的歷史性和豐富的管理經(jīng)營，能引起顧客的敬意和懷舊之情，從而吸引顧客光臨。如“老三屆酒家”則以一個(gè)特定的歷史時(shí)期作為店名，除了獨(dú)特之外，也是該店利用店名吸引經(jīng)歷過這段歷史的人。

　　所以，飯館餐飲店的經(jīng)營者在確定自己飯館餐飲店的名稱之前，先要明確自己打算開多大規(guī)模的飯館餐飲店，目標(biāo)客源的層次如何。如：法國蒙地卡羅路易十五餐廳，既有王者之名，又有王者之實(shí)，其金碧輝煌的宮殿式建筑豪華、氣派，而且，其環(huán)境、服務(wù)都是龍頭的。又如北京的賬從各方面都顯出其雍容華貴，中外賓客可以在那里享受到帝王般的服務(wù)。

　　注意餐館店名的層次

　　前一段時(shí)間，街上常常能看見一間只有二三十個(gè)座位的飯館，打個(gè)招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒樓”。這種情況除了讓人感到可笑以外實(shí)在沒有其他什么好處了，因?yàn)闆]有人會因?yàn)槟愦蛞粋€(gè)大招牌，就真的會以為面前這個(gè)小飯館是“大酒樓”

　　所以，餐館的經(jīng)營者在確定自己餐館的名稱之前，先要明確自己打算開多大規(guī)模的餐館，目標(biāo)客源的層次如何。如果你打算開一家豪華餐廳，想吸引高層次的客人，那就不妨把名字取得高雅一些，這樣能給客人明確的信息，也有助于餐館形象的樹立。如：法國蒙地卡羅路易十五餐廳，既有王者之名，又有王者之實(shí)，其 金碧輝煌的宮殿式建筑豪華、氣派，而且，其環(huán)境、服務(wù)都是龍頭的，當(dāng)然價(jià)格也是龍頭。北京的飯店從各方面都顯出其雍容華貴，中外賓客可以在那里享受到帝王般的服務(wù)。

　　如果名字與規(guī)模不相符，不但令高消費(fèi)顧客不屑一顧，也會讓普通客人“望名卻步”，給人無法信賴的感覺。

　　店名風(fēng)格獨(dú)特但不宜怪異

　　有趣的店名有時(shí)能引起人們的 好奇，在國外這類離奇的名字很多，如“更后審判日餐廳”、“血色咖啡館”等。還有的業(yè)主，為了追求一種獨(dú)特的幽默效果，故意給自己的餐廳或酒吧取個(gè)貶義的名字，比如有的餐廳名叫“吃虧不夠”，結(jié)果效果并不太好。還有一家在大學(xué)校園附近的酒吧，開始取名叫“強(qiáng)盜窩”，結(jié)果生意很差，究其原因，原來這個(gè)名字讓人聯(lián)想到一些社會不良青年的聚集。后來，老板將名字改為“ 海盜船”，雖然基調(diào)沒變，可經(jīng)營情況卻有了很大的好轉(zhuǎn)。

　　但通常來說，這類標(biāo)新立異的名稱并不太容易被大眾接受，大多數(shù)情況下，只有當(dāng)它有一定歷史原因和特殊的文化背景，才會因?yàn)槠渚哂幸饬x而被客人接受。往往，正大平易的店名比奇怪的店名更容易名揚(yáng)各地。

　　店名與風(fēng)味結(jié)合

　　餐飲業(yè)發(fā)展得如此迅速，市面上餐館比比皆是，餐館取名的時(shí)候，應(yīng)體現(xiàn)出經(jīng)營菜式的風(fēng)味特色，從名字暗示自己的經(jīng)營特色和經(jīng)營項(xiàng)目，能使客人從浩如煙海的食林中發(fā)現(xiàn)你的與眾不同。如經(jīng)營東北菜的“東北人餐館”、經(jīng)營湘菜的“毛家菜館”、經(jīng)營重慶火鍋的“川國演義”等，都能讓客人一看便知所經(jīng)營的內(nèi)容和風(fēng)味。這種取名方式是很常見的。

　　店名的取舍還可以根據(jù)餐館客人的類型來決定，如果餐廳的主要客源是西方人，就可以投其所好取一個(gè)洋名字;如果餐館的主要服務(wù)對象是上班一族，就要考慮可以取一個(gè)覆蓋面廣、帶普遍意思的大眾化的名字。

　　另外，設(shè)計(jì)企業(yè)的名稱時(shí)應(yīng)注意避免以下幾種情況：

　　(1)選詞無特色，落俗套;

　　(2)用人們熟悉的事物和意象，似曾相識，毫無個(gè)性;

　　(3)機(jī)械聯(lián)系，簡單組合，情趣索然;

　　(4)序數(shù)排列，專稱相似，容易混淆誤導(dǎo)。

　　餐飲業(yè)發(fā)展得如此迅速，市面上飯館餐飲店比比皆是，為了相區(qū)別，飯館餐飲店取名的時(shí)候，應(yīng)體現(xiàn)出經(jīng)營菜式的風(fēng)味特色，從名字暗示自己的經(jīng)營特色和經(jīng)營項(xiàng)目，讓顧客一看便知所經(jīng)營的內(nèi)容和風(fēng)味，能使顧客從浩如煙海的食林中發(fā)現(xiàn)你的與眾不同。

　　以上對如何給餐飲店起名字的介紹，希望能幫助到大家。如果你還行了解更多店鋪起名的知識，歡迎你在此繼續(xù)瀏覽其他文章。