餐點店起名字需要注意事項
無論是新出生的嬰兒還是剛成立的公司和店鋪,起先都要為他們?nèi)∫粋€好名字,寶寶名字中寄托著父母對寶寶未來的期望,同理公司名稱也是一樣,寄托著投資者理想和抱負。對消費者來說,一個好聽有特點的名字,遠比一篇長長的介紹更容易讓人記住,也更容易得到傳播。餐飲業(yè)是我們生活中常見的行業(yè)之一,餐飲店名字起得響亮,就像長期的活廣告,吸引著消費者“駐足觀望”,增加潛在客戶。名稱具有一種非常微妙的信息作用,下面給大家介紹下餐點店起名字需要注意事項。

餐點店起名注意事項:
1.好讀好記
餐飲店的名字聽起來要響亮好聽,富有韻律美和節(jié)奏感,并且沒有不良諧音。這一點已經(jīng)涉及語言學(xué)的范疇。簡單來講,給餐飲店取個好聽的名字直覺很重要,同時也有一些講究的。
(1)聲母、韻母可同可不同。如果店名的幾個字聲母、韻母相同,名字可能既不響亮,又很拗口。例如:“南倪”聲母都是“N”,念起來很不響亮,如果改成“南風(fēng)”那就會好聽很多。如果要取聲母相同的店名,那一定要用“k、p、l、b”等爆破音,這樣叫起來不但響亮而且還會有節(jié)奏感和金屬音,而如果店名用相同的韻母,則會有押韻的效果。
(2)聲調(diào)要有差別。店名要有平仄的變化,使之聽起來抑揚頓挫,富有韻味。如果是同聲組合,就沒有聲調(diào)的變化,也就沒有韻律節(jié)奏可言了。設(shè)想一下,如果把“綠茵閣”改成“綠印各”,單從聽覺上說也完全沒了美感。
2.好看好認(rèn)
名字是餐飲店的符號,因此應(yīng)筆畫簡潔,盡量使用簡化字。筆畫太多的字,往往既難寫又難認(rèn)。而且如果將店名印在餐具或餐飲店里比較小的器皿上,筆畫多的字很難醒目。就算是放在招牌上,筆畫太多的店名,從遠處也很難看清楚,這樣會失去一部分潛在的客人,特別是駕車尋覓餐飲店的顧客。
3.體現(xiàn)特色
在給餐飲店起名時,更好能體現(xiàn)出餐飲店經(jīng)營菜式的風(fēng)味特色,在名字中暗示自己的經(jīng)營特色和經(jīng)營項目,使客人較容易識別餐飲店的經(jīng)營特色。如經(jīng)營湘菜的“毛家菜館”、經(jīng)營重慶火鍋的“川國演義”等,都能讓客人一看便知所經(jīng)營的內(nèi)容和風(fēng)味。
不可盲目追求時尚。有人認(rèn)為時尚是更能吸引顧客并能帶來高額利潤的。事實上,時尚在經(jīng)營中只是一種炒作。炒作產(chǎn)品可以,但炒作企業(yè)字號是很危險的,因為流行得快,消亡得也快。作為要長久經(jīng)營的餐飲店,依靠的是長久的經(jīng)營方針,而不是短期投機。比如餐飲業(yè)流行“老三屆”題材時,眼看著“北大荒”、 “黑土地”顧客盈門,轉(zhuǎn)眼呼啦啦冒出一堆“南大荒”、“黃土地”。然而風(fēng)頭一過,可就真的只剩下一片“荒”“地”了,倒不如“小土豆”踏踏實實,一步一個腳印。
4.體現(xiàn)經(jīng)營理念
體現(xiàn)經(jīng)營理念是指餐飲店店名要與餐飲店的定位統(tǒng)一和諧。常用的有:表達祥和、吉慶和祝福的感**彩,如萃華樓、雁翎春、東來順、雙盛園等;贊美顧客,如鴻賓樓、集賢閣、聚英堂、全聚德等;體現(xiàn)地方風(fēng)情風(fēng)味,如峨眉、湘江、山城、淮揚春、夜上海、棒槌島、五羊城等;宣揚菜品特色,如砂鍋居、金海螺、東北八大碗、向陽屯(農(nóng)家菜)等;沉淀餐飲人文歷史,如爆肚馮、賈三湯包、譚家菜、仿膳、燒鵝仔等;還有一種取名方法是針對特定的客戶群定義,如老兵、學(xué)子(大學(xué)生)、三毛(兒童)、北大荒、黑土地、小上海、老北京等,用這種方法要特別慎重,更好是擁有固定且能保證長久盈利的客戶群,因為特定指向的定義具有排他性,會使客源受到限制。店名的取舍還可以根據(jù)餐飲店客人的類型來決定。如果餐飲店的主要客源是西方人,就可以投其所好取一個洋名字;如果餐飲店的主要服務(wù)對象是上班一族,就要考慮取一個覆蓋面廣、有普遍意思的大眾化的名字。
5.寓意深刻
無論是人還是店鋪,取個好名字為的是滿足人心理上的某種良好意愿和希望。通常大多數(shù)人都喜歡吉利的字眼,這類字眼中國商人用了上千年,就算沒有新意,至少不會砸鍋;傳統(tǒng)的店鋪大都用順、廣、奉、祥這類字眼,為的是討個吉利舒心。有人曾經(jīng)把常見的店名匯總起來,內(nèi)容是這樣的:順裕興隆瑞永昌,元亨萬利高豐祥;泰和茂盛同乾德,謙吉公仁協(xié)鼎光;聚益中通全義益,久恒大美慶安康;新春正合生產(chǎn)廣,潤發(fā)洪富厚福長。如果要取一個較傳統(tǒng)的店名,那么恐怕很難避開這50來個字。如果用數(shù)字給餐飲店進行命名,則應(yīng)注意數(shù)字的使用頻率要高,選擇為人們喜愛的店名。
不可冷僻怪異。有人認(rèn)為使用冷僻字會收到奇兵之效,但不能被顧客正確認(rèn)讀的字號會有什么好的口碑呢?怪異產(chǎn)生的心理作用是刺激,而顧客到餐飲店是為了享受服務(wù),而不是尋求刺激。
6.音、意、形統(tǒng)一
店名用字要兼顧讀音、含義和字形,盡量達到統(tǒng)一,易于讀、寫和理解,使顧客在口、腦、眼中都能感受到美味的沖擊力和濃厚的感**彩,還要考慮到用于牌匾、標(biāo)志、廣告時的效果。餐飲店字號要能夠激發(fā)顧客對優(yōu)質(zhì)的原料和菜品、獨特的風(fēng)味、營養(yǎng)和健康及周到的服務(wù)、整潔而優(yōu)良的環(huán)境乃至悠久的歷史聯(lián)想。
7.其他注意事項
(1) 不可侵權(quán)。侵權(quán)是要承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償?shù)摹2粌H冒名是侵權(quán),名稱相近也是侵權(quán)。如對“全聚德”,就有過“金聚德”、“全聚德”、“德聚全”等多種形式的侵權(quán),更后都被依法取締了。
(2)慎用地名、人名。在使用地名時,一定要使當(dāng)?shù)氐莫毺仫L(fēng)味和餐飲店的菜品特色相結(jié)合,否則寧可不用。另外,地名沒有專用權(quán),會降低字號的獨特性。在使用人名時,要考慮人名的社會影響和度,以及餐飲店是否擁有使用權(quán),如度不高、社會上有負面影響或容易產(chǎn)生法律糾紛的,寧可不用。
(3)注意我國法律對企業(yè)名稱的規(guī)定。我國《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》第九條規(guī)定:“企業(yè)名稱不得含有下列內(nèi)容和文字:有損于國家、社會公共利益的;可能對公眾造成欺騙或者誤解的;外國國家(地區(qū))名稱、國際組織名稱;政黨名稱、黨政軍機關(guān)名稱,群眾組織名稱、社會團體名稱及部隊番號,漢語拼音字母(外文名稱中使用的除外)、數(shù)字;其他法律、行政法規(guī)規(guī)定禁止的。”
(4)登記注冊。店名起好后,必須到餐飲店所在地工商局辦理核準(zhǔn)登記注冊手續(xù),經(jīng)核準(zhǔn)登記注冊后才能享有專用權(quán)。
在工商局領(lǐng)取《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書》,同時提交股東、發(fā)起人或組建單位的資格證明、申請人的身份證明及指定或委托的證明文件,以及需要提交的其他文件。在《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書》上,按照優(yōu)先選擇順序先后填寫五個起好的名號提交工商局。注意至少要準(zhǔn)備五個預(yù)先起好的名號,并且要使用全稱。主管工商局依照有關(guān)規(guī)定進行核查、檢索,按順序決定核準(zhǔn)一個符合規(guī)定的名稱予以注冊登記,并發(fā)給《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》。
以上對餐點店起名字需要注意事項的介紹,希望可以幫助到大家。如果你還想了解更多餐飲店鋪起名的知識,歡迎你在此繼續(xù)瀏覽其他文章。
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