科技發(fā)展催生高科技食品包裝用紙

　　近年來，隨著科學技術的不斷進步，涌現(xiàn)出許多高科技食品包裝設計用紙。保溫紙是美國研制出的一種可以將太陽能轉(zhuǎn)化為熱能的紙，它的作用就象太陽能集熱器一樣。如果用它食品包裝設計，并且放在有陽光照射的地方，包裝內(nèi)的食品就會被加熱，只有將包裝打開，熱量才會散去。

　　豆渣紙是將廢棄的豆腐渣制作成可溶于水的紙，可廣泛用于方便面、調(diào)味品、烤肉、蛋糕、水果的包裝設計。它的制法是：向豆腐渣內(nèi)加入脂酸和蛋白酸，讓其分解，燃后經(jīng)溫水洗，干燥成品纖維，再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接劑而制成。防腐紙是日本一家公司制造出的一種可用于食品包裝設計風格的紙。它的制作方法是，先將原紙浸入含有20%琥珀酸、33%的琥珀酸鈉和0.07%山梨酸的乙醇溶液中，然后對其進行干燥即成。用這種紙包裝帶鹵汁的食品，可以在38攝氏度高溫下存放3周不變質(zhì)。

　　彩色加香紙，該紙是新大紙業(yè)集團開發(fā)生產(chǎn)出的各種香型的彩色膠版印刷紙、書寫紙等系列用紙。該紙不僅色澤柔和細膩，而且具有淡淡的清香，特別適合印刷中小學課本、練習本、筆記本及各種兒童讀物等。它在閱讀時不會因紙的白度高而感到刺眼，也可以減輕長時間閱讀的疲勞，對保護視力，預防近視有一定作用。果渣紙是用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產(chǎn)出的紙。其制法是，除去果渣中的籽粒，將其搗成紙漿，加入適量的木質(zhì)纖維即可造成。這種紙使用后容易分解，可焚燒或做堆肥，亦可回收重新造紙，不易污染環(huán)境，可用于食品包裝設計。