零售企業(yè)賣場空間設計
零售企業(yè)在國內(nèi)自90年代崛起以來在國內(nèi)已經(jīng)頗具規(guī)模,在管理方式及盈利的方式以及商品渠道已然相當完善。以消費者為中心,為消費者服務,是零售商業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的核心。因此,零售企業(yè)的賣場空間設計應研究消費者的心理特點,并與之相適應,為消費者提供更適宜的環(huán)境條件和更便利的服務設施,使消費者樂意到商店并能夠舒適、方便地參觀選購商品。而要達到這一要求,就必須研究商店賣場空間設計與消費者心理的關系。通過對商店賣場空間設計及消費者心理的研究,掌握其規(guī)律,使商店賣場空間設計適應消費者的心理特點,從而擴大商品的銷售量,既滿足消費者的需求,又使企業(yè)獲得較好的經(jīng)濟效益?!?br />
零售企業(yè)賣場空間設計與消費者心理是有著密切聯(lián)系的。人的心理現(xiàn)象是多種多樣的,但歸納起來可分為:心理過程——認識、感情和意志,個性心理——個性的心理傾向性及個性的心理特征兩大類。每個人在任何時候所產(chǎn)生的心理活動,都是這兩類心理現(xiàn)象若干部分參與結(jié)合成整體的心理活動,都是這兩類心理現(xiàn)象相互聯(lián)系、相互作用的結(jié)果。因此,在設計零售商店賣場前,就要了解、掌握影響消費者購買行為的心理活動,了解、掌握消費心理特點,并與之相適應,達到更佳設計效果。
零售商店賣場空間設計主要包括售貨現(xiàn)場布置與設計、信道設計、(人工)采光設計、商品的陳列設計和景點設計等方面。
售貨現(xiàn)場的布置與設計,應以便于消費者參觀與選購商品、便于展示和出售商品為前提。售貨現(xiàn)場是由若干經(jīng)營不同商品種類的柜組組成的,售貨現(xiàn)場的布置和設計就是要合理安排各類商品柜組在賣場內(nèi)的位置,這是設計售貨現(xiàn)場的一項重要工作。零售企業(yè)的管理者應將售貨現(xiàn)場的布置與設計當作創(chuàng)造銷售(而不僅僅是實施銷售)的手段來運用。
應研究對消費者意識的影響
消費者的意識是具有整體性特點的,它受刺激物的影響才可能產(chǎn)生,而刺激物的影響又總帶有一定的整體性。因此,構(gòu)成了消費者意識具有整體性的特點,并影響著消費者的購買行為。為此,在售貨現(xiàn)場的布局方面,就要適應消費者意識的整體性這一特點,把具有連帶性消費的商品種類鄰近設置、相互銜接、給消費者提供選擇與購買商品的便利條件,并且有利于售貨人員介紹和推銷商品。
應研究消費者的無意注意
消費者的注意可分為有意注意與無意注意兩類。消費者的無意注意,是指消費者沒有明確目標或目的,因受到外在刺激物的影響而不由自主地對某些商品產(chǎn)生的注意。這種注意,不需要人付出意志的努力,對刺激消費者購買行為有很大意義。如果在售貨現(xiàn)場的布局方面考慮到這一特點,有意識地將有關的商品柜組如婦女用品柜與兒童用品柜、兒童玩具柜鄰近設置,向消費者發(fā)出暗示,引起消費者的無意注意,刺激其產(chǎn)生購買沖動,誘導其購買,會獲得較好的效果。
應考慮商品的特點和購買規(guī)律
如銷售頻率高、交易零星、選擇性不強的商品,其柜組應設在消費者更容易感知的位置,以便于他們購買、節(jié)省購買時間。又如花色品種復雜、需要仔細挑選的商品及貴重物品,要針對消費者求實的購買心理,設在售貨現(xiàn)場的深處或樓房建筑的上層、以利于消費者在較為安靜、顧客相對流量較小的環(huán)境中認真仔細地挑選。同時應該考慮,在一定時期內(nèi)調(diào)動柜組的擺放位置或貨架上商品的陳列位置,使消費者在重新尋找所需商品時,受到其他商品的吸引。
應盡量延長消費者逗留賣場的時間
人們進入超級市場購物,總是比原先預計要買的東西多,這主要是由于售貨現(xiàn)場設計與商品刻意擺放的原因。售貨現(xiàn)場設計為長長的購物信道,以避免消費者從捷徑通往收款處和出口,當消費者走走看看時,便可能看到一些引起購買欲望的商品,從而增加購買。又如,把體積較大的商品放在入口處附近,這樣消費者會用商場備有的手推車購買大件商品,并推著手推車在行進中不斷地選擇并增加購買。超級商場購物信道的這一設計思路,可以為其他業(yè)態(tài)所借鑒,盡可能地延長消費者在售貨現(xiàn)場的“滯留”時間。
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