食醋品牌命名

　　食醋是各個(gè)菜系中必不可少的調(diào)味品。由于中國(guó)地大物博，食醋的品類(lèi)和口味也是各不相同，品牌作為某一種食醋的標(biāo)志，只有給食醋品牌命名個(gè)好的品牌名稱(chēng)，才能讓產(chǎn)品得到銷(xiāo)售，占領(lǐng)市場(chǎng)！

　　食醋品牌命名原則

　　1.視覺(jué)獨(dú)占，圖形專(zhuān)用。包括文字專(zhuān)用，圖案專(zhuān)用，要把筆形相近的商標(biāo)一并注冊(cè)。

　　2.聽(tīng)覺(jué)獨(dú)占，發(fā)音專(zhuān)用。要把發(fā)音相近的名稱(chēng)一并注冊(cè)。

　　3.感受獨(dú)占，含義專(zhuān)用。要把含義相同的名稱(chēng)一并注冊(cè)。

　　食醋品牌命名須掌握的法律常識(shí)

　　近日，國(guó)家衛(wèi)健委日前發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》（GB 2716-2018）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)醬油》（GB 2717-2018）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》（GB 2719-2018）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)合調(diào)味料》（GB 31644-2018）等27項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)主要以完善術(shù)語(yǔ)和定義、刪改部分指標(biāo)、增加命名和標(biāo)識(shí)、增加衛(wèi)生要求等內(nèi)容為主。

　　據(jù)悉，本次修訂增加了“食用植物調(diào)和油產(chǎn)品應(yīng)以‘食用植物調(diào)和油’命名”和“食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)注明各種食用植物油的比例”的要求。另外，與原標(biāo)準(zhǔn)相比，上述兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)僅適用于傳統(tǒng)釀造工藝生產(chǎn)的醬油和食醋，不再適用于采用配制工藝生產(chǎn)的醬油和食醋。對(duì)采用配制工藝生產(chǎn)的醬油、食醋將按照復(fù)合調(diào)味料管理。

　　食醋品牌命名應(yīng)注意什么

　　1.品牌是否易于傳播

　　研究發(fā)現(xiàn)，就中國(guó)各個(gè)民族之間，地方方言之間都有一個(gè)統(tǒng)一的規(guī)律，這個(gè)規(guī)律就是帶a o e這三元音。其因?yàn)槿魳O易被熟悉，被傳播，被關(guān)聯(lián)。因?yàn)槿舭l(fā)音是更大的。“a o e”是所有發(fā)音中張口更大的，因?yàn)閺埧诟螅谟行鞑?，并且傳播效率更高。采?ldquo;a o e”的這一語(yǔ)言規(guī)則，對(duì)品牌命名來(lái)講非常更要。

　　2.盡量選擇熟悉的字，而非生僻的字

　　這是說(shuō)大多數(shù)人都能識(shí)別的文字是更容易被傳播的，比如“山西陳醋”“鎮(zhèn)江米醋”“周黑鴨”。聽(tīng)音能的品牌傳播時(shí)無(wú)廢話，因而更容易傳播。如果聽(tīng)者問(wèn)“哪幾個(gè)字?”，就會(huì)干擾傳播，本項(xiàng)得分就減半。

　　3.簡(jiǎn)短易記

　　定位大師艾·里斯說(shuō)，在能找到短單詞的情況下，盡量不要使用長(zhǎng)單詞。更好的品牌名都簡(jiǎn)短、獨(dú)特、出眾。給食醋品牌命名盡量只用三個(gè)字，三個(gè)字符合國(guó)人的認(rèn)知。有心理學(xué)的研究成果表明，奇數(shù)會(huì)比偶數(shù)更給人精確感。

　　4.要有知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)