食醋品牌命名

　　食醋是各個菜系中必不可少的調(diào)味品。由于中國地大物博，食醋的品類和口味也是各不相同，品牌作為某一種食醋的標志，只有給食醋品牌命名個好的品牌名稱，才能讓產(chǎn)品得到銷售，占領市場！

　　食醋品牌命名原則

　　1.視覺獨占，圖形專用。包括文字專用，圖案專用，要把筆形相近的商標一并注冊。

　　2.聽覺獨占，發(fā)音專用。要把發(fā)音相近的名稱一并注冊。

　　3.感受獨占，含義專用。要把含義相同的名稱一并注冊。

　　食醋品牌命名須掌握的法律常識

　　近日，國家衛(wèi)健委日前發(fā)布《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716-2018）《食品安全國家標準醬油》（GB 2717-2018）《食品安全國家標準 食醋》（GB 2719-2018）和《食品安全國家標準 復合調(diào)味料》（GB 31644-2018）等27項食品安全國家標準，新標準主要以完善術語和定義、刪改部分指標、增加命名和標識、增加衛(wèi)生要求等內(nèi)容為主。

　　據(jù)悉，本次修訂增加了“食用植物調(diào)和油產(chǎn)品應以‘食用植物調(diào)和油’命名”和“食用植物調(diào)和油的標簽標識應注明各種食用植物油的比例”的要求。另外，與原標準相比，上述兩項標準僅適用于傳統(tǒng)釀造工藝生產(chǎn)的醬油和食醋，不再適用于采用配制工藝生產(chǎn)的醬油和食醋。對采用配制工藝生產(chǎn)的醬油、食醋將按照復合調(diào)味料管理。

　　食醋品牌命名應注意什么

　　1.品牌是否易于傳播

　　研究發(fā)現(xiàn)，就中國各個民族之間，地方方言之間都有一個統(tǒng)一的規(guī)律，這個規(guī)律就是帶a o e這三元音。其因為三元音極易被熟悉，被傳播，被關聯(lián)。因為三元音發(fā)音是更大的。“a o e”是所有發(fā)音中張口更大的，因為張口更大，利于有效傳播，并且傳播效率更高。采用“a o e”的這一語言規(guī)則，對品牌命名來講非常更要。

　　2.盡量選擇熟悉的字，而非生僻的字

　　這是說大多數(shù)人都能識別的文字是更容易被傳播的，比如“山西陳醋”“鎮(zhèn)江米醋”“周黑鴨”。聽音能的品牌傳播時無廢話，因而更容易傳播。如果聽者問“哪幾個字?”，就會干擾傳播，本項得分就減半。

　　3.簡短易記

　　定位大師艾·里斯說，在能找到短單詞的情況下，盡量不要使用長單詞。更好的品牌名都簡短、獨特、出眾。給食醋品牌命名盡量只用三個字，三個字符合國人的認知。有心理學的研究成果表明，奇數(shù)會比偶數(shù)更給人精確感。

　　4.要有知識產(chǎn)權意識