市場經(jīng)濟環(huán)境下,各行業(yè)之間的競爭愈來愈激烈,從而凸顯了品牌經(jīng)營在產(chǎn)品及服務(wù)售賣上具有的作用。無論是有形的商品售賣還是無形的服務(wù)交易,越來越多的消費者開始有意無意的向品牌靠攏。在今天,品牌所附帶的價值對企業(yè)的經(jīng)營正帶來的影響。品牌的作用不僅僅是促使消費者作出購買決定,而是極大的提高了產(chǎn)品的價值。當我們提到某一個品牌,自然而然就會產(chǎn)生有關(guān)品牌的聯(lián)想,品牌的歷史、品牌文化、品牌的質(zhì)量保證等等,提到可口可樂,我們就會想到紅色包裝、褐色飲料,品牌即代表了產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的說服力。
對于品牌的經(jīng)營,品牌經(jīng)營戰(zhàn)略是塑造品牌的關(guān)鍵,而除此之外,品牌命名也對品牌的未來之路有著一定的影響作用。下面,讓我們一起來看看食品類品牌命名制勝法則。
隨著生活水平的提高和社會的進步,食品安全問題和健康問題也越來越成為人們關(guān)注的焦點,縱觀我國的食品行業(yè),品牌傳播大多停留在產(chǎn)品表面,品牌的滲透力十分有限,因此,在對食品類品牌進行品牌命名時要考慮品牌名字的可傳播性與產(chǎn)品性能的融合力。一般來說成功的品牌命名是將名字作為產(chǎn)品的一種文化符號,人們在提到某類產(chǎn)品時即會想到該類產(chǎn)品中突出的品牌代表,例如通訊科技類行業(yè),人們自然而然的會聯(lián)想到蘋果、小米,這與其產(chǎn)品質(zhì)量、營銷策略都有著密不可分的館喜,然而,品牌名字的簡易傳播性也為其起到一定的輔助作用。
食品類企業(yè)與人們的健康密切相關(guān),很多食品企業(yè)在打造品牌之初,會有意的擴大廣告的投入,與此同時卻漠視了公關(guān)價值,在這里,公關(guān)價值僅指食品類企業(yè)的品牌名字。品牌名字既是企業(yè)的文化符號,同時也是產(chǎn)品本身的高度概括,一個形神兼具的食品品牌名字能夠增強宣傳效應(yīng),從而拉近與消費者的關(guān)系,進而為提高市場占有率提供機會。
品牌之所以為品牌,是因為消費者對其的認可度,換言之,如果一個企業(yè)辛苦建立的品牌始終得不到消費者的認可,那么企業(yè)也就不存在品牌價值一說,因此,在給食品類品牌命名時要考慮消費者的接受能力,一個在視覺感知和心理感知上都能贏得消費者好感的品牌命名才更容易為人所接受。
食品類品牌命名方法:
食品類品牌命名可針對目標人群的特點進行命名。例如休閑膨化食品的目標消費人群主要分為兩類,一類以城市的年輕女性消費者為主,一類以兒童為主。還有有些品牌主要針對兒童為主要目標消費群,通過塑造兒童化、卡通化的人物來進行品牌命名。如灌藍飛鼠、天線寶寶、旺旺等,這類品牌的特點是兒童氣、卡通味較足,針對的人群較窄。
目前市場上的膨化休閑食品主要以西式的洋芋膨化食品為主,這類產(chǎn)品的特點傳自于西方,本身就含有洋化味,在品牌名稱的特點上有從英文轉(zhuǎn)入中文而來,或直接取出具有英文化的名稱,在包裝的設(shè)計上以時尚、動感為主,如:可比克、波卡。
休閑食品的特點在于休閑,食用這類食品正表達了一種釋放壓力、表達心情的狀態(tài),命名可以從表達情感的方面進行描述,這種休閑的狀態(tài)或直接說出(閑趣、樂事),或通過聲音、顏色進行表達,如妙脆角等。
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