蜂蜜產(chǎn)品起名規(guī)范

　　為產(chǎn)品起名就是為產(chǎn)品尋找合適的字或詞來形容產(chǎn)品，或以表現(xiàn)產(chǎn)品的性能特點(diǎn)，或以表現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值追求。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為產(chǎn)品起名也成為市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)作中不容忽視的環(huán)節(jié)。為產(chǎn)品品牌命名，既關(guān)乎產(chǎn)品的市場開拓，同時(shí)也影響著企業(yè)形象的傳達(dá)。在蜂蜜產(chǎn)品行業(yè)，蜂蜜的新國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，對蜂蜜產(chǎn)品的命名作了詳細(xì)的規(guī)定。下面，先知小編將要為大家介紹一下蜂蜜產(chǎn)品起名字的相關(guān)要求。

　　蜂蜜產(chǎn)品眼花繚亂

　　“××中老年蜜”、“槐花蜜”、“棗花蜜”……，市場上蜂蜜產(chǎn)品的名稱可謂是五花八門。蜂蜜產(chǎn)品命名不規(guī)范，假產(chǎn)品也充斥市場，很多“老年蜜”、“兒童蜜”等所謂針對不同人群的產(chǎn)品，并沒有所標(biāo)明的那些功能，這都是蜂蜜行業(yè)出現(xiàn)的問題。此外，市場上還有很多所謂的“荔枝蜜”、“龍眼蜜”等類別，絕大部分也是假造的。

　　緣何嗎蜂蜜產(chǎn)品命名亂呢?在國家對蜂蜜新標(biāo)準(zhǔn)出臺之前，我國實(shí)施的蜂蜜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)，都是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，由蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)自愿采用。很多蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)為了推銷自己的產(chǎn)品，提出很多所謂的“企業(yè)配方”，其實(shí)多數(shù)企標(biāo)低于國標(biāo)和行標(biāo)，卻大多在當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備了案，成為“合法”的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這給造假企業(yè)披上了“合法”的外衣。更有一些不法企業(yè)直接用淀粉、甜味劑、水等雜物勾兌冒充蜂蜜。

　　蜂蜜新國標(biāo)對企業(yè)生產(chǎn)的蜂蜜，包括理化要求、等級、衛(wèi)生安全等提出了強(qiáng)制性要求，凡不符合該標(biāo)準(zhǔn)的，必須取消備案;蜂蜜產(chǎn)品名稱應(yīng)當(dāng)符合新國標(biāo)有關(guān)產(chǎn)品名稱的規(guī)定，否則一律不能命名為“蜂蜜”、“××蜂蜜”、“蜜”或“×× 蜜”;蜂蜜制品的命名還須遵照國家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，“蜂蜜”或“蜜”字樣字體不得與其他字樣字體不同，字號不得大于其他字樣字號，必須在產(chǎn)品包裝的主要展示面上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號的漢字，醒目標(biāo)注蜂蜜含量。

　　此外還規(guī)定，蜂蜜中不得添加或混入任何蜂蜜以外的物質(zhì)，如淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)，以及防腐劑、澄清劑、增稠劑等，達(dá)不到這些標(biāo)準(zhǔn)的，就不能稱之為“蜂蜜”。新國標(biāo)對蜂蜜標(biāo)識也提出了新的要求。比如標(biāo)識不能有含糊不清、誤導(dǎo)消費(fèi)者的定義或標(biāo)注，如“老年蜜”、“兒童蜜”的說法。