打造甜面醬領(lǐng)軍品牌的戰(zhàn)略定位就得這么做！

　　甜面醬是調(diào)味品品類的細(xì)分市場，它在我國調(diào)味品年產(chǎn)品達(dá)1500萬噸左右占比達(dá)到6%，可見，未來甜面醬市場前景極好。在同一細(xì)分目標(biāo)市場，只有成為行業(yè)領(lǐng)軍品牌才能長久的發(fā)展下去。本文我們就來詳細(xì)介紹下打造甜面醬領(lǐng)軍品牌的戰(zhàn)略定位是什么?

　　我國甜面醬市場發(fā)展三大現(xiàn)狀

　　1.行業(yè)高速發(fā)展

　　自2003年以來調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入了高速發(fā)展的階段，近5年行業(yè)年增長率均達(dá)20%左右，已連續(xù)十年實(shí)現(xiàn)年增長幅度超過10%以上，成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

　　2.產(chǎn)業(yè)化，規(guī)?；?，品牌化趨勢

　　目前調(diào)味品行業(yè)總產(chǎn)量已超過1500萬噸，規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值1275億元，這預(yù)示著中國的調(diào)味品行業(yè)已逐步走出傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，調(diào)味品（甜面醬）產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；推放苹臅r(shí)代即將到來。

　　3.企業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好

　　據(jù)中國調(diào)味品協(xié)會(huì)的調(diào)查和不完全統(tǒng)計(jì)，我國就有2008年60余家重點(diǎn)調(diào)味品企業(yè)年銷售額為249.98億元，比上年的220.87增長13.2%。其中87.9%的生產(chǎn)企業(yè)是增長的只有121%的生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)下降。

　　先知戰(zhàn)略營銷打造甜面醬領(lǐng)軍品牌的理論

　　一是詞語戰(zhàn)略

　　市場進(jìn)入飽和競爭階段，形成信息海洋，品牌難以凸顯，導(dǎo)致品牌塑建低效。品牌亟需一道詞語戰(zhàn)略強(qiáng)激光，去穿透認(rèn)知和市場，才能快速實(shí)現(xiàn)增長。以前大部分企業(yè)沒有戰(zhàn)略，因?yàn)槿鄙龠m合本土市場的戰(zhàn)略理論，詞語戰(zhàn)略以戰(zhàn)略核心詞為焦點(diǎn)和路徑，以獲取優(yōu)勢地位為目標(biāo)，讓外部認(rèn)知和內(nèi)部運(yùn)營更高效，是更適合本土市場的戰(zhàn)略理論。

　　二是強(qiáng)大原型

　　強(qiáng)大原型統(tǒng)合營銷和創(chuàng)意全局，提升了品牌信息的清晰程度和信息接受者的參與程度，是成就品牌的關(guān)鍵動(dòng)作。以文化原力，讓品牌帶著強(qiáng)勢能出場。強(qiáng)大原型能夠喚醒大眾的集體潛意識(shí)，建立偏好，調(diào)動(dòng)情緒，讓受眾行動(dòng)，帶動(dòng)產(chǎn)品熱銷，同步高效累積品牌資產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)三個(gè)低成本：營銷傳播、資產(chǎn)累積和持續(xù)獲客的低成本。

　　甜面醬打造領(lǐng)軍品牌的戰(zhàn)略定位核心

　　戰(zhàn)略營銷咨詢會(huì)全方位控制從原材料到零售的產(chǎn)品。原料是調(diào)味品(甜面醬)品牌的基礎(chǔ)，與企業(yè)品牌形象息息相關(guān)。像老干媽，市場上沒有類似的企業(yè)可以煽動(dòng)。不僅符合大眾口味，更重要的是近幾十年來，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝的精心釀造。在成品和原材料的質(zhì)量控制方面，公司建立了一個(gè)技術(shù)手段相對完善的質(zhì)量控制中心，提高和加強(qiáng)了原材料和成品的自檢和自測能力，使每批產(chǎn)品嚴(yán)格按照操作規(guī)程的要求生產(chǎn)，樣品在出廠前送省質(zhì)檢和食品檢驗(yàn)部門進(jìn)行檢測。這一系列緊逼，讓“老干媽”多年不受負(fù)面消息影響。戰(zhàn)略營銷咨詢就是為企業(yè)提供這樣的方案，保障企業(yè)發(fā)展！

　　另外，國內(nèi)調(diào)味品經(jīng)銷商的專業(yè)化還有很長的路要走，渠道運(yùn)營環(huán)節(jié)的專業(yè)化和熟練度是經(jīng)銷商擅長但不熟悉調(diào)味品生產(chǎn)廠家的地方。因此，甜面醬企業(yè)要想長期發(fā)展，必須與經(jīng)銷商密切合作，讓經(jīng)銷商準(zhǔn)確掌握調(diào)味品行業(yè)的專業(yè)知識(shí)和如何操作，才能抓住重點(diǎn)，找到更好的銷售渠道和方法。這是戰(zhàn)略營銷咨詢中對后續(xù)營銷定位的控制。目前，為了保持調(diào)味品企業(yè)的銷量增長，有必要對中國的經(jīng)銷商模式進(jìn)行細(xì)化、專業(yè)化和精細(xì)化。