酒莊的品牌定位及命名趨勢(shì)

       隨著新一輪消費(fèi)大潮的襲來(lái)，葡萄酒行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道，社會(huì)對(duì)葡萄酒的欣賞與追捧，帶動(dòng)了普通民眾的消費(fèi)欲望，市場(chǎng)不乏深謀遠(yuǎn)慮，火眼金睛者緊跟經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，紛紛“入市”，葡萄酒日年總體銷(xiāo)量與每年激增的“入市者”并不成比例，面對(duì)越來(lái)越殘酷的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，有些企業(yè)方法得當(dāng)，扶搖直上，有的則慘談經(jīng)營(yíng)甚至一敗涂地。那么是什么原因造成某些企業(yè)的無(wú)人問(wèn)津呢？難道是他們的質(zhì)量不好嗎？難道是他們不會(huì)管理嗎？
       葡萄酒行業(yè)的三大競(jìng)爭(zhēng)要素包括：上游原料、品牌、渠道。目前國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)短期靠渠道驅(qū)動(dòng)，長(zhǎng)期靠產(chǎn)品、品牌驅(qū)動(dòng)。進(jìn)口酒主要靠品質(zhì)、品牌優(yōu)勢(shì)沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，相對(duì)而言，國(guó)產(chǎn)酒的品牌建設(shè)工作稍欠火候，而葡萄酒行業(yè)又是一個(gè)消費(fèi)文化的產(chǎn)業(yè)，酒莊的命名是企業(yè)發(fā)展的點(diǎn)睛之筆，而品牌戰(zhàn)略定位決定了一個(gè)企業(yè)的生命。
       在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，如何深刻挖掘產(chǎn)品的本質(zhì)呢？如何做好酒莊的命名呢？如何真正做好酒莊的戰(zhàn)略定位和風(fēng)格確立呢？帶著這些問(wèn)題，先知在多年追蹤調(diào)查的經(jīng)驗(yàn)中整理出一套酒莊品牌定位及命名趨勢(shì)，供大家參考：
       一、分析產(chǎn)品本質(zhì)
       產(chǎn)品是企業(yè)生命與品牌的載體，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的詮釋?zhuān)菭I(yíng)銷(xiāo)諸要素的基礎(chǔ)。企業(yè)需要冷靜思考，深度分析自身產(chǎn)品特點(diǎn)，優(yōu)劣點(diǎn)，競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，古人云：“知人者智，自知者明”，認(rèn)識(shí)自己對(duì)于企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。
       二、產(chǎn)品定位
       產(chǎn)品定位是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初或者向市場(chǎng)推廣的過(guò)程中，通過(guò)廣告宣傳或其他營(yíng)銷(xiāo)手段使得產(chǎn)品在消費(fèi)者心中擁有獨(dú)立具體的形象，在目標(biāo)客戶(hù)心中創(chuàng)造一定的特色。簡(jiǎn)而言之，就是給消費(fèi)者選擇產(chǎn)品時(shí)制造的一個(gè)決策捷徑。  

       三、產(chǎn)品定位的方法
       1、質(zhì)量定位。
       通過(guò)自身質(zhì)量指標(biāo)，明確其在行業(yè)中所處地位。即，明確自身品牌屬于高端、中檔、低檔；
       2、價(jià)格定位。
       價(jià)格定位是與產(chǎn)品定位緊密相連的，品牌擁有者將產(chǎn)品、服務(wù)定位的價(jià)格水平，突出葡萄酒的價(jià)格指標(biāo)。用以明確產(chǎn)品屬于中高端型還是物美價(jià)廉型；
       3、概念定位。
       即，使品牌、產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中形成一個(gè)適當(dāng)?shù)母拍?，產(chǎn)生某類(lèi)人物或事情的關(guān)聯(lián)度，造成一種思維定勢(shì)，獲得消費(fèi)者認(rèn)同，進(jìn)而占據(jù)消費(fèi)者心智資源。比如特有的酒莊文化以及有機(jī)、健康概念等；
       4、比價(jià)定位
       當(dāng)所有被挖掘出的利多因素在市場(chǎng)中透支使用之后，價(jià)值取向的調(diào)控機(jī)制再度將市場(chǎng)帶回到理性的軌道。產(chǎn)品定位過(guò)程中，可以采用將產(chǎn)品與某度高的產(chǎn)品聯(lián)系起來(lái)，利用競(jìng)品的聲譽(yù)引起消費(fèi)者對(duì)于本產(chǎn)品的關(guān)注，從而造成消費(fèi)行為。
       四、產(chǎn)品命名趨勢(shì)
       現(xiàn)在的品牌面對(duì)的是一個(gè)信息互通，與消費(fèi)者雙向交流的社會(huì)，葡萄酒受眾層面將繼續(xù)擴(kuò)展，一個(gè)”有意思“的名字更容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生”我希望更了解它“的意圖，而葡萄酒屬于”消費(fèi)文化“ 這一產(chǎn)業(yè)特性，決定了葡萄酒品牌命名要散發(fā)”文藝氣息“，在情懷之上，提出”有意思“的命名，是目前葡萄酒品牌命名大勢(shì)所趨。
       如：紅顏容（HAUTBRION），作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，它兩百多年前就被美國(guó)位總統(tǒng)，也是美國(guó)開(kāi)國(guó)元?jiǎng)淄旭R斯•杰弗遜所推崇。其中文名稱(chēng)也魅力，使人沉醉。