辣條界領(lǐng)軍品牌逆襲,成功賣出49億的品牌戰(zhàn)略咨詢



  辣條,雖一直被視為垃圾食品,但不管是普通大眾還是明星,對(duì)于辣條都是鐘愛(ài)有加。其中以衛(wèi)龍為代表的辣條品牌,更是一路逆襲,不管是從產(chǎn)品質(zhì)量,包裝設(shè)計(jì)還是品牌聲譽(yù)度上都贏得消費(fèi)者的好感,更是成功賣出49億。那本文我們就辣條品牌戰(zhàn)略來(lái)給大家介紹下。

  中華美食素來(lái)備受龍頭贊譽(yù),近年來(lái),隨著文化、物流等行業(yè)地不斷發(fā)展,中國(guó)零食也成為了海外消費(fèi)者的新歡。以辣條為例,近年來(lái)出口持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)相關(guān)平臺(tái)數(shù)據(jù),2020年下半年辣條出口額同比增長(zhǎng)超120%,出口至160國(guó),海外購(gòu)買辣條更多的國(guó)家依次為日本、新加坡、韓國(guó)、美國(guó)。從2015年被被黑,人人喊臟的垃圾食品,轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者喜愛(ài),追捧的辣條品牌,衛(wèi)龍辣條的品牌戰(zhàn)略之路有何不同?

  一.讓品牌等同于品類,讓口味和品類同步升級(jí)

  辣條品類包含的同類產(chǎn)品有很多,但經(jīng)過(guò)這些年的發(fā)展,在消費(fèi)者的心目中,衛(wèi)龍成為了辣條品類的領(lǐng)軍品牌。據(jù)調(diào)查,衛(wèi)龍能在一眾辣條雜牌軍中脫穎而出,背后離不開(kāi)對(duì)產(chǎn)品力的打磨和升級(jí)。衛(wèi)龍通過(guò)巨額投入,從口味到品類都重新設(shè)計(jì)打造,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得了消費(fèi)者的信賴。

  二.建立知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),是品牌保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)

  從1999年劉衛(wèi)平創(chuàng)立品牌至今,已經(jīng)開(kāi)發(fā)了豆制品類、調(diào)味面制品類、素食類、魔芋制品類、肉制品類等豐富的產(chǎn)品品類,并通過(guò)漯河市衛(wèi)龍商貿(mào)有限公司和漯河市平平食品有限責(zé)任公司合計(jì)申請(qǐng)注冊(cè)了1166個(gè)商標(biāo),且這些商標(biāo)與品牌的經(jīng)營(yíng)類別高度契合。

  三.獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)為品牌提供動(dòng)力

  面對(duì)市場(chǎng)上千篇一律的透明包裝,衛(wèi)龍另辟蹊徑選擇不透明的純白包裝并為此包裝申請(qǐng)了外觀專利,讓包裝本身更具時(shí)尚感、感和設(shè)計(jì)感,同時(shí)衛(wèi)龍此舉大大改善了消費(fèi)者對(duì)辣條食品“油膩不健康”的品牌印象,讓感可以看得見(jiàn)。

  四.大膽跨界,以“聯(lián)名”增加沖突感

  衛(wèi)龍與安踏、生活家居的聯(lián)名營(yíng)銷,讓越來(lái)越多的消費(fèi)者在衛(wèi)龍品牌產(chǎn)生了深刻的印象。

  五.打造品牌級(jí)大單品

  衛(wèi)龍是一個(gè)很懂得借力營(yíng)銷的品牌,在自媒體時(shí)代,衛(wèi)龍通過(guò)用戶喜好洞察,推出了潮流單品辣條火鍋、酸辣粉等,以及契合傳統(tǒng)節(jié)日營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)的辣條粽子和月餅。通過(guò)打造出具有趣味性、獨(dú)特性的辣條風(fēng)味特色產(chǎn)品,促進(jìn)了衛(wèi)龍品牌的發(fā)展。衛(wèi)龍緊跟時(shí)代步伐,洞察用戶需求打造出各類辣條味的網(wǎng)紅單品,在不斷推陳出新中給用戶制造了驚喜。

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