健康食品營銷策劃如何實現(xiàn)利潤“翻翻”

　　營銷策劃是各個公司擴大市場占有率的有效措施。健康食品作為現(xiàn)階段的特殊食品，在做營銷策劃時一定要確定自己的目標(biāo)以及未來的發(fā)展規(guī)劃，以此來為健康食品的發(fā)展奠定好基礎(chǔ)。說了這么說，健康食品營銷策劃究竟該如何做呢？

　　健康食品營銷策劃正確認知

　　作為一個食品公司，想要自己的健康食品可以被任何一個客戶所承受，其實是完全錯誤的觀念。無論再好的商品，也不可以保證被各個細分市場的顧客共同認可。在此，我們將食品市場依據(jù)三類不同類型的客戶做了細分，同時將商品、價錢、宣傳、途徑等推營銷要素開始了重組，成立了三個事業(yè)部，并用三個不同的正品牌來開始品牌營銷，由于依據(jù)三個不同的細分市場采取了不同的營銷戰(zhàn)略，不但沒有損傷原有品牌的形象，反而加強了主品牌的厚重度。比方在面對價錢導(dǎo)向型客戶時，采取低價錢戰(zhàn)略后，客戶會說你們早都應(yīng)該把價錢降下去，這就形成同等價錢的狀況客戶更情愿推銷該企業(yè)的商品。關(guān)于戰(zhàn)略導(dǎo)向型客戶，企業(yè)開端全方位地與客戶對接，銷售商品只是市場營銷成功的一小步，將客戶的商品打造好，將客戶的市場培育大，才是銷售的起點。經(jīng)過長時間地經(jīng)歷積聚，該企業(yè)曾經(jīng)與幾家的健康食品公司簽署了戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議，其與客戶并肩作戰(zhàn)的態(tài)度遭到許多客戶的肯定，市場業(yè)績穩(wěn)步提升，獲取了更多的超額利潤。

　　健康食品營銷策劃如何做？

　　1.公司尋求自身不同，完成差異化營銷

　　公司在開展中一定會呈現(xiàn)一些問題，不論是管理者還是員工都有能夠呈現(xiàn)一些問題，當(dāng)員工的積極性不夠時，公司需找到緣由，并想到處理的辦法，比方說制定績效考核?？傊?dāng)公司呈現(xiàn)問題了要及時的找出并及時的矯正，只要矯正了才可以疾速的生長和開展。

　　2.確定目標(biāo)消費人群

　　依據(jù)不同的消費者特點來施行不同的營銷方案。不同的消費者對于健康食品的消費往往會具有一定的穩(wěn)定性，有的人會愛天長日久的消費同一款食品，但是有的人則是比擬愛新穎的種類，這對健康食品營銷策劃的要求是，一方面要強化自身擅長的類型來滿足前者的要求，而另一方面就是要開發(fā)新的食品類型吸引更多的潛在的新的消費者，按部就班的擴展消費人群。特別是關(guān)于新興起的健康食品來說，做好營銷策劃可以從傳統(tǒng)食品中搶占到大量的潛在消費人群。

　　3.確定銷售目的

　　關(guān)于食品來說，普遍都會具有相對穩(wěn)定的消費人群，這樣在過去的銷售量中都會存在一定的穩(wěn)定性，而銷售目的的制定可以依據(jù)以往的銷售量來進一步確實，同時還要估量到當(dāng)?shù)氐南M潛力，目的不可過大。

　　4.促銷方式多樣化

　　促銷方式可以有線上和線下兩種，線上主要是針對網(wǎng)上運營方式，這一點并不強求，這種方式針對的是有電腦運用才能的銷售者而言，而線下的促銷方式就比較多樣化，發(fā)傳單和創(chuàng)辦展會以及節(jié)假日價錢優(yōu)惠等都是被證明長期有效的促銷方式。

　　5.注重延續(xù)促銷效應(yīng)

　　普遍來說，短期內(nèi)的促銷效果所可以起到的效果是有限的，但是假如延續(xù)，那么前期的效果就會更為理想，而這樣做也可以降低營銷策劃中本錢，是很多商家比較樂意適用的方式。

　　健康食品營銷策劃實現(xiàn)利潤翻翻的三大戰(zhàn)略

　　1.低成本競爭戰(zhàn)略

　　低成本競爭戰(zhàn)略針對健康食品公司來說，無論開發(fā)哪一類型的商品，首先都要強調(diào)在保證商品質(zhì)量的前提下，追求全面降低開發(fā)和銷售本錢，從而降低商品價錢，在市場上憑價錢優(yōu)勢獲得競爭優(yōu)勢，從而取得較大的市場占有率，進而取得利潤。這一戰(zhàn)略的施行的關(guān)鍵在于商品開發(fā)和消費管理的進程中對各個環(huán)節(jié)實行嚴(yán)厲的本錢控制，例如規(guī)劃設(shè)計、原資料供給、產(chǎn)品營銷等等，已到達全面降低本錢的目的，以本錢優(yōu)勢擊敗競爭對手。

　　2.差異化營銷戰(zhàn)略

　　差異化營銷戰(zhàn)略就是將健康食品公司提供的商品或服務(wù)差異化。構(gòu)成一些在全產(chǎn)業(yè)范圍中具有共同性的東西，從而將顧客需求和公司才能開始有效匹配。差異化戰(zhàn)略適用于一些具有豐厚開發(fā)經(jīng)歷、資金實力較強、有一定度并占有一定市場份額的健康食品加工公司。特色即賣點，沒有特色的公司是沒有生命力的。食品公司無論開發(fā)什么產(chǎn)品，都要突出其異乎尋常，滿足追求高水準(zhǔn)、高端次、特色化的消費者的需求。這一戰(zhàn)略必需在健康食品的設(shè)計、市場定位、產(chǎn)品質(zhì)量、消費管理等方面下功夫，開發(fā)具有特征、市場上同類商品較少的商品，繼而發(fā)明健康食品公司本人所特有的競爭優(yōu)勢，以高端、高品味和富有濃郁地方特色的產(chǎn)品成為行業(yè)當(dāng)中的“標(biāo)桿”。

　　3.集中化競爭戰(zhàn)略

　　集中化戰(zhàn)略是指健康食品公司要避開市場競爭劇烈的區(qū)域，將力氣集中在某個特定的細分市場，滿足該細分市場中不同層次顧客的需求。該戰(zhàn)略的特點是健康食品營銷策劃需集中優(yōu)勢兵力，逐一擊破，打殲滅戰(zhàn)。施行集中化競爭戰(zhàn)略，要求健康食品公司仔細選定某類特定的目的市場作為開發(fā)對象，滿足這些目的市場中消費者的不同層次的需求。由于各個食品公司在運營目的、公司規(guī)模、所控制資源、開發(fā)經(jīng)歷等方面都不盡相同，其所占有的競爭位置也各不相反，因而健康食品公司要結(jié)合不時變化的外部環(huán)境，精確掌握本身的優(yōu)勢，突出優(yōu)勢，躲避優(yōu)勢，選擇合適公司產(chǎn)品的營銷戰(zhàn)略，這樣才能堅持和提升公司的市場競爭力，不時加強自身的實力和位置，占領(lǐng)市場份額，在劇烈的市場競爭中占據(jù)不敗之地。