餐飲品牌包裝策劃的流程及內(nèi)容

 　　餐飲品牌包裝策劃包括樹立企業(yè)形象文化、店鋪空間裝飾文化、產(chǎn)品品牌文化、老板個人形象文化設(shè)計(jì)、包裝等等，它囊括企業(yè)的精神面貌、精神龍頭、內(nèi)在凝聚力和價值取向的全部內(nèi)容，是餐飲企業(yè)取之不盡、用之不竭的巨大財(cái)富寶藏和無形資產(chǎn)。下文先知小編就餐飲品牌策劃的流程及內(nèi)容來詳細(xì)介紹如下。

　　一.餐飲品牌包裝策劃的流程

　　1.品牌命名(擁有一個好名字)

　　2.品牌商業(yè)模式梳理

　　3.行業(yè)調(diào)研及研究

　　4.品牌定位分析

　　5.DNA分析(品牌核心價值提煉)

　　6.品牌氣質(zhì)分析(品牌調(diào)性)

　　7.創(chuàng)意故事

　　8.主題文化

　　9.創(chuàng)意廣告

　　10.創(chuàng)意菜名

　　11.創(chuàng)意文案

　　12.點(diǎn)單系統(tǒng)統(tǒng)籌

　　13.微信營銷

　　14.微信外賣

　　15.微信下單

　　二.餐飲品牌包裝策劃包括的內(nèi)容

　　1.餐飲品牌包裝策劃之餐廳LOGO設(shè)計(jì)

　　品牌LOGO設(shè)計(jì)關(guān)系到很多細(xì)節(jié)問題，更重要的是將品牌優(yōu)勢做更佳創(chuàng)意展示。品牌優(yōu)勢可以是品牌文化內(nèi)涵、產(chǎn)品優(yōu)勢、特色優(yōu)勢中的一個或者兼具，Panda熊貓?jiān)O(shè)計(jì)會依據(jù)品牌文化發(fā)散思考，將更能代表品牌的創(chuàng)意元素，一步步深化，把創(chuàng)意想法變成形象的視覺效果呈現(xiàn)，并以更適合的設(shè)計(jì)手法，塑造出辨識度極高的品牌LOGO形象符號，更有利于品牌的快速傳播。

　　2.餐飲品牌包裝策劃餐廳VIS設(shè)計(jì)

　　一個好的品牌設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)具有以下幾個要素：能夠反映企業(yè)的理念識別基本特征;能反映企業(yè)基本經(jīng)營性質(zhì);視覺形象容易辨認(rèn)、容易記憶;視覺設(shè)計(jì)必須符合美感、賞心悅目，能夠?yàn)槠放葡M(fèi)群體接受，并引起他們的好感。

　　VIS品牌視覺形象識別系統(tǒng)一般包括基礎(chǔ)部分、應(yīng)用部分兩大塊。基礎(chǔ)部分包括企業(yè)名稱、LOGO、輔助圖形等設(shè)計(jì)及營運(yùn)規(guī)范;應(yīng)用部分包括店面標(biāo)識系統(tǒng)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、員工服飾設(shè)計(jì)、品牌各類物料與宣傳設(shè)計(jì)等。Panda熊貓?jiān)O(shè)計(jì)根據(jù)客戶品牌具體需求量身定制，以鮮明而有感染力的形象塑造來促進(jìn)消費(fèi)者理解品牌的理念與文化精神，幫助品牌有效擴(kuò)大度，成功從行業(yè)中脫穎而出。

　　3.餐飲品牌包裝策劃導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì)

　　導(dǎo)視系統(tǒng)能夠提供品牌的空間位置信息，幫助人們獲得正確的空間導(dǎo)視信息，并引導(dǎo)其到達(dá)目的地。先知策劃顧問提醒品牌導(dǎo)視系統(tǒng)并非只具備簡單的功能性價值，還需要與周圍環(huán)境融為一體，與區(qū)域內(nèi)的建筑、景觀、圖形和色系融為一體，形成系統(tǒng)化的風(fēng)格設(shè)計(jì)。好的品牌導(dǎo)視系統(tǒng)不但辨識度高，而且風(fēng)格獨(dú)特，并憑借良好的視覺印象讓品牌升值。

　　三.餐飲品牌包裝策劃核心

　　“腹有詩書氣自華”。餐飲的文化包裝內(nèi)涵與內(nèi)核就是對品牌文化CCS 整合與提煉。就是對餐飲酒樓的文化進(jìn)行立意、策劃、規(guī)劃、設(shè)計(jì)，就是要站在餐飲文化發(fā)展的前沿，乃至站在龍頭餐飲發(fā)展的新高地，藝術(shù)地、科學(xué)地、系統(tǒng)地為其量身孵化一個高質(zhì)量文化種子，種植高品位的文化基因，煅造屬于本餐飲酒樓的DNA!使餐飲酒樓的品牌價值得到全面地提升，使餐飲酒樓能生動地傳達(dá)企業(yè)和產(chǎn)品的理念，準(zhǔn)確地進(jìn)行品牌識別，使餐飲酒樓的文化能雅俗共賞，喚發(fā)出鮮明的個性底蘊(yùn)，傳承出豐富的思想內(nèi)涵，彰顯出允推獨(dú)步的精神風(fēng)采!使經(jīng)過文化包裝的餐飲品牌及其商品能在充滿"銅臭味"的商品市場和激烈競爭中，展現(xiàn)別具一格的美感、誘惑力，表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?