保健酒品牌獲得消費(fèi)者喜愛(ài)的定位“攻略”
保健酒行業(yè)利好的市場(chǎng)局勢(shì),吸引了大批行業(yè)內(nèi)酒企的投資。針對(duì)目前我國(guó)保健酒行業(yè)還沒(méi)形成的品牌集中化,對(duì)于想要在保健酒市場(chǎng)分一杯羹的企業(yè)來(lái)說(shuō),此時(shí)做好保健酒品牌定位能夠?yàn)槿蘸蟮陌l(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
我國(guó)保健酒品牌發(fā)展的四大阻礙
1.品類(lèi)局限
保健酒的群雄逐鹿時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,但保健酒的春天離現(xiàn)實(shí)還很遙遠(yuǎn)。從品類(lèi)角度上來(lái)說(shuō),保健酒只不過(guò)是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)偽品類(lèi),從國(guó)際上的3大酒種和國(guó)內(nèi)的五大酒品類(lèi),也未見(jiàn)保健酒的品類(lèi)。
2.產(chǎn)品問(wèn)題
保健酒作為保健食品的一種,安全問(wèn)題是購(gòu)買(mǎi)者極為關(guān)心的問(wèn)題。由于保健酒加入了其他藥材,也就縮短了保健酒保質(zhì)期的時(shí)間。
3.品牌困境
我國(guó)的保健酒產(chǎn)品大多以低端市場(chǎng)為主,品牌作為吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的主因素,企業(yè)在制定品牌定位時(shí),不同的品牌定位面向的消費(fèi)群體自然是不同的。但對(duì)于整個(gè)保健酒行業(yè)來(lái)講,市場(chǎng)瓶頸是現(xiàn)在保健酒品牌繼續(xù)突破的問(wèn)題所在。
4.消費(fèi)阻力
保健酒大多以產(chǎn)品的特性和功能命名,特別強(qiáng)調(diào)在吸引力中添加成分。保健酒自古以來(lái)就與藥物有關(guān),因此消費(fèi)者很難飲用它,因?yàn)閭鹘y(tǒng)中藥認(rèn)為只有在需要時(shí)才能飲用,而且必須適當(dāng)。
保健酒品牌定位辦法
1.價(jià)值定位法
找到自有品牌的核心價(jià)值主張,通過(guò)利益承諾的方式,制造品牌具的人性化、差異化特征,以其具的賣(mài)點(diǎn)凸顯核心優(yōu)勢(shì),奪取消費(fèi)者心智資源,促進(jìn)消費(fèi)。如:天旺健養(yǎng)生酒,強(qiáng)調(diào)其滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,絡(luò)路通酒則突出針對(duì)中老年人益氣養(yǎng)血、活血止痛的功效。
2.目標(biāo)群體定位法
根據(jù)目標(biāo)人群定位保健酒品牌。不同生活習(xí)慣、價(jià)值觀(guān)和文化氛圍的人對(duì)保健酒有不同的消費(fèi)觀(guān)念。情感形象和價(jià)值被許多保健酒品牌視為市場(chǎng)定位和需求的重要支點(diǎn)。通過(guò)情感形象定位來(lái)規(guī)劃保健酒的品牌價(jià)值,可以更直接、更有效地影響消費(fèi)者的情感體驗(yàn),形成一種直接的營(yíng)銷(xiāo)力量。
3.競(jìng)爭(zhēng)者定位法
在產(chǎn)品質(zhì)量、外觀(guān)或價(jià)值上采取超越競(jìng)爭(zhēng)品牌的定位,暗示自己的產(chǎn)品相較于競(jìng)爭(zhēng)品牌更高、更好、更全面,不但可以“借勢(shì)”,提高度,還可以吸引消費(fèi)者注 意力,促進(jìn)消費(fèi)者記憶。塑造與競(jìng)爭(zhēng)品牌的差異點(diǎn),可以起到誘導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知的效果,差異化營(yíng)銷(xiāo)是不易復(fù)制的營(yíng)銷(xiāo)策略。
4.品質(zhì)、價(jià)格定位法
將自己的品牌定位于質(zhì)量和價(jià)格是制造業(yè)消費(fèi)者的篩選條件。營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)是一方面抓住自己的客戶(hù),另一方面吸引有競(jìng)爭(zhēng)力的客戶(hù)。通過(guò)質(zhì)量、價(jià)格定位、炫耀"一便士一便士",把握目標(biāo)客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)方向,形成更佳的性?xún)r(jià)比,從而提高顧客的粘性。
保健酒品牌定位的重要性
中國(guó)酒文化博大精深,品牌定位亦應(yīng)與文化內(nèi)涵息息相關(guān)。在保健酒行業(yè),擁有一個(gè)獨(dú)到的,有文化內(nèi)涵的品牌,就猶如我們?nèi)祟?lèi)有一顆強(qiáng)健有力的心臟一樣重要。
保健酒的消費(fèi)者同樣也是酒文化的認(rèn)同者,習(xí)慣了一種產(chǎn)品后會(huì)較為忠誠(chéng)的延續(xù)下去。當(dāng)眾多的保健酒企業(yè)盲目跟風(fēng),注重產(chǎn)品大于品牌的時(shí)候,這個(gè)廠(chǎng)商就應(yīng)該猶如秋后的螞蚱一般,蹦跶不了幾天了。其實(shí),有時(shí)候說(shuō)白了,保健酒是一種只有注重自身品牌建設(shè),樹(shù)立良好的企業(yè)文化和形象,才能保持健康的保健品酒,才能使自己長(zhǎng)久發(fā)展。同時(shí),保健酒的功能也應(yīng)加以區(qū)分,這也許是未來(lái)保健酒的大趨勢(shì)。
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