谷物早餐明確自身品牌定位的辦法
維維、永和豆?jié){、雀巢等是我國(guó)谷物早餐的品牌。但面對(duì)消費(fèi)者認(rèn)品牌購(gòu)買的消費(fèi)習(xí)慣,谷物早餐如何明確自身品牌定位來滿足消費(fèi)者需求,來提升產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,是谷物早餐品牌定位需解決的問題和達(dá)成的目標(biāo)。
谷物早餐品牌在我國(guó)發(fā)展遇到的問題
1.大眾的認(rèn)知不足
很多人對(duì)于早餐的認(rèn)知還停留在豆?jié){、油條階段,由于宣傳力度不夠,大眾對(duì)谷物早餐缺乏正確的認(rèn)識(shí),尤其是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面。
2.市場(chǎng)壟斷、缺乏競(jìng)爭(zhēng)
目前我國(guó)市場(chǎng)上的谷物早餐大都由雀巢、家樂氏、桂格和寶氏生產(chǎn),巨大的市場(chǎng)幾乎被外資企業(yè)所壟斷。沒有競(jìng)爭(zhēng),便難以發(fā)展。谷物早餐產(chǎn)品單一,消費(fèi)者很容易對(duì)其產(chǎn)生疲勞,從而轉(zhuǎn)向種類豐富的傳統(tǒng)早餐。
3.食用方式受限
谷物早餐通常配合牛奶一起食用,溫?zé)崤D蹋?0℃~50℃)容易使谷物早餐的脆性降低,影響口感,這便對(duì)熱牛奶中谷物早餐的保脆性提出了挑戰(zhàn)。
谷物早餐如何明確自身品牌定位
1.找到好的定位差異化落腳點(diǎn)
在多環(huán)營(yíng)銷時(shí)代,要不斷重視客戶的需求,對(duì)產(chǎn)品、銷售點(diǎn)、價(jià)格、特性、服務(wù)人員、服務(wù)方式等進(jìn)行不斷的調(diào)整和組合,根據(jù)顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)整體個(gè)性需求,探索出清晰的、打動(dòng)客戶心智的品牌差異化方向。谷物早餐進(jìn)而在品牌語言、品牌符號(hào)、品牌個(gè)性、品牌服務(wù)等方面實(shí)現(xiàn)落地。
2.建立好定位的視覺符號(hào)設(shè)計(jì)
谷物早餐通過品牌定位建立視覺符號(hào)是基于消費(fèi)者70%以上的信息,是通過圖片、視頻得到的,30%是通過聲音獲得的建立好企業(yè)視覺符號(hào)系統(tǒng)顯得尤為的重要。這包括logo符號(hào)的設(shè)計(jì), vi系統(tǒng)的建設(shè),包裝系統(tǒng)的建設(shè),宣傳廣告的設(shè)計(jì),終端銷售點(diǎn)的視覺建設(shè)等等。
3.堅(jiān)持不斷的進(jìn)行定位傳播和訴求
定位是運(yùn)營(yíng)品牌的開始,處于企業(yè)核心工作的前沿部分,谷物早餐在建立有效的品牌定位后,更多的工作是不斷的對(duì)市場(chǎng)分析、消費(fèi)環(huán)境的分析,對(duì)視覺符號(hào)、聲音符號(hào)進(jìn)行不斷的傳播和告知。讓更多的人有需求時(shí),優(yōu)先想到的就是我們的谷物早餐品牌。
4.適時(shí)進(jìn)行定位的改造和更新
隨著時(shí)代需求、消費(fèi)環(huán)境、技術(shù)手段等的變革,企業(yè)必須對(duì)自己的品牌進(jìn)行再定位,才能建立更長(zhǎng)久的企業(yè)品牌。
谷物早餐打造成功品牌的定位辦法
1.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,滿足用戶需求
對(duì)于谷物早餐來講,營(yíng)養(yǎng)健康、口味、價(jià)格等是影響消費(fèi)者購(gòu)買的幾大因素。不出意外的話,只要消費(fèi)者買到自己滿意的商品就會(huì)分享給自己身邊的朋友、親人、同事等等。因此,在給谷物早餐品牌定位之前進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,可以避免出現(xiàn)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)出來后,無人購(gòu)買的尷尬境況。
2.加大廣告投入,增加產(chǎn)品曝光度
人們常說“酒仙不怕巷子深”,但在廣告滿天飛的情況下,即使你的產(chǎn)品再好,但是在別人都不知道的情況下,人們總會(huì)選擇在電視上或者網(wǎng)絡(luò)上見過的品牌,畢竟很少有人愿意去買一個(gè)大家都不知道的品牌。
3.錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),開發(fā)線下渠道
在這個(gè)市場(chǎng),目前很多品牌產(chǎn)品的銷售主要還是在一二線城市,如果品牌想要在這一行業(yè)繼續(xù)發(fā)展,或許可以從三四線城市入手,與大品牌錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。
許多產(chǎn)品都可以在線購(gòu)買,但在線購(gòu)買時(shí),用戶必須親自去尋找。 但是中國(guó)客人還沒有養(yǎng)成吃谷物早餐的習(xí)慣。 很多人都去超市買東西,所以產(chǎn)品是否放在顯眼的地方,用戶可能會(huì)購(gòu)買,讓品牌進(jìn)入家庭消費(fèi)市場(chǎng)。
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