奶油喜升領(lǐng)軍品牌的定位辦法

　　奶油的食品健康是消費(fèi)者關(guān)注的點(diǎn)，烘焙店、家庭作為奶油品牌的主要目標(biāo)消費(fèi)群體，在面對(duì)不同購(gòu)買者時(shí)，奶油品牌定位如何做才能滿足消費(fèi)者的需求與欲望，成為消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)優(yōu)先選擇的奶油品牌呢？

　　奶油品牌定位是什么

　　根據(jù)奶油面向的不同目標(biāo)消費(fèi)個(gè)體，她們?cè)谛詣e、年齡、職業(yè)、文化程度上存在的不同，就造成了不同的消費(fèi)喜好，此時(shí)奶油品牌定位只有通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的真實(shí)需求，才能引起消費(fèi)者的喜歡，刺激購(gòu)買欲望。反之，一個(gè)沒有實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定位的奶油品牌，不僅不會(huì)引人人們的關(guān)注，而且體現(xiàn)不出產(chǎn)品的特點(diǎn)，也就無(wú)法從右腦刺激消費(fèi)者購(gòu)買的想法。

　　經(jīng)研究證明，消費(fèi)者一般總是認(rèn)為龍頭品牌的產(chǎn)品總比其他品牌的產(chǎn)品要好，這是消費(fèi)者在長(zhǎng)期的消費(fèi)過(guò)程中養(yǎng)成的良好習(xí)慣，特別是食品品類這一行業(yè)，的品牌在品牌信任狀上做的極好。但是在面對(duì)每天狂轟亂炸的商業(yè)信息時(shí)代，在目標(biāo)消費(fèi)群體腦容量有限和不斷比對(duì)產(chǎn)品信息的情況下，奶油品牌在定位時(shí)只有將產(chǎn)品質(zhì)量放在重要的位置，在根據(jù)消費(fèi)者的喜好，對(duì)奶油產(chǎn)品進(jìn)行精準(zhǔn)定位，才能讓奶油品牌成為消費(fèi)者有需求時(shí)的優(yōu)先選擇品牌，為奶油品牌培養(yǎng)越來(lái)越多的忠實(shí)消費(fèi)者。

　　奶油品牌定位與營(yíng)銷全過(guò)程

　　1.分析奶油市場(chǎng)需求，了解該類產(chǎn)品的市場(chǎng)容量；

　　2.做好奶油品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)研；

　　3.對(duì)企業(yè)的奶油產(chǎn)品做SWOT分析；

　　4.競(jìng)品銷售渠道調(diào)研，做好以長(zhǎng)補(bǔ)短；

　　5.對(duì)奶油產(chǎn)品的消費(fèi)者做專業(yè)、科學(xué)的定性、定量調(diào)研；

　　6.在上述工作的基礎(chǔ)上確定產(chǎn)品品牌的定位；

　　7.由產(chǎn)品品牌定位延伸出品牌傳播的核心概念和廣告口號(hào)；

　　8.產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)理念與產(chǎn)品品牌定位一致；

　　9.后續(xù)的產(chǎn)品傳播和推廣始終圍繞品牌定位展開等等。

　　奶油品牌定位的方法有哪些

　　1.目標(biāo)群體定位法

　　它直接以某類消費(fèi)群體為訴求對(duì)象，突出奶油產(chǎn)品專為該類消費(fèi)群體服務(wù)，來(lái)獲得目標(biāo)消費(fèi)群的認(rèn)同。把品牌與消費(fèi)者結(jié)合起來(lái)，有利于增進(jìn)消費(fèi)者的歸屬感，使其產(chǎn)生“這個(gè)品牌是為我量身定做”的感覺。如奶油品牌定位可將烘焙店作為目標(biāo)消費(fèi)群體。

　　2.市場(chǎng)空白點(diǎn)定位法

　　市場(chǎng)空白點(diǎn)定位是指奶油企業(yè)通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)戰(zhàn)略市場(chǎng)上未被人重視或者競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還未來(lái)得及占領(lǐng)的細(xì)分市場(chǎng)，推出能有效滿足這一細(xì)分市場(chǎng)需求的產(chǎn)品或者服務(wù)。

　　3.檔次定位

　　按照品牌在消費(fèi)者心中的價(jià)值高低可將品牌分出不同的檔次，如高端、中檔和低檔，不同檔次的品牌帶給消費(fèi)者不同的心理感受和情感體驗(yàn)。

　　4.比較定位

　　經(jīng)過(guò)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客觀比照來(lái)確定自己的定位，在該定位中，公司設(shè)法改動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)者在消費(fèi)者心目中現(xiàn)有形象，找出其缺陷或弱點(diǎn)，并用自己奶油品牌進(jìn)行比照，從而確立自己的位置，實(shí)現(xiàn)在該細(xì)分市場(chǎng)取而代之的目的。