冷飲店品牌定位成敗的關鍵點與辦法



  冷飲店銷售產品包括果汁、奶茶、冰淇淋等,但市場上的冷飲店有那么多,只有明確自身個性,并在消費者心目樹立良好品牌形象的冷飲店才能在競爭市場上擁有相對有價值的位置。那你知道冷飲店品牌定位成敗的關鍵點與辦法是什么?

  冷飲店品牌定位的關鍵

  1.店鋪定位

  定位就是要有取舍,有舍有得才可以,古人云:君子有所為有所不為;只有懂得取舍才能規(guī)劃好冷飲店發(fā)展方向。

  2.產品定位

  任何產品都能找到自己的空位,在營銷界中有一個詞“尋找空位”,對于已經成熟的行業(yè),只有細分市場,尋找空位才能找到自身的目標客群,冷飲店才能長久的發(fā)展。

  3.品牌命名

  打造店鋪品牌,首先要著眼于品牌名稱。冷飲店品牌定位需對行業(yè)的現(xiàn)狀進行調研和分析,找出同類商品的定位差異,使其在之后的宣傳推廣中具有可操作性。準確地定位了品牌名稱,就意味著給之后的工作找準了一個大的方向,網店經營者在品牌推廣的時候才能做到有的放矢。品牌的名稱是反映定位的更好方法。

  4.客群定位

  客群定位是冷飲店在開始銷售之前,其主要內容是尋找什么的客戶銷售,怎樣尋找自己和客戶判斷的客戶是否準確。

  5.渠道定位

  假如你冷飲店的品牌定位不明確,客群定位不明確;那其結果就是你入駐了所有的橫向市場,不但把自己搞的精疲力盡、收效甚微,甚至都會對平臺失去信心,更會對整個網銷失去信心;每個渠道市場所針對的人群、產品以及做法都是不一樣的,而你又有多少精力能夠全面照顧呢?

  冷飲店品牌定位的基本步驟

  1.確定你冷飲店的競爭對手,搞懂競爭對手的核心價值;

  2.避開競爭對手在消費者心中的強勢,利用競爭對手在消費者心中的弱點;

  3.讓消費者相信,在競爭對手較弱勢的地方,你才是真正可信任的;

  4.圍繞這個點,放大到冷飲店品牌的所有方面。

  冷飲店品牌定位的方法

  1.從競爭對手的弱點去定位

  首先得知道冷飲店直接的競爭對手到底是誰,可以去找行業(yè)內的做的好的店鋪,或者和自己定位接近的店鋪,以明確自身店鋪在行業(yè)內的直接競爭對手。待冷飲店找到競爭對手后,可通過競爭對手在產品、品牌、市場等上的弱點來“揚長避短”,發(fā)掘自身冷飲店品牌的獨特優(yōu)勢,已獲得消費者的認可。

  2.從消費者關注的焦點去定位

  消費者關注什么,你就可以切入什么。那么我們該如何知道消費者購買商品時的關注焦點呢?思路和上面差不多。在平常的銷售過程中,可以與客戶多聊天,掌握客戶對自己產品在口味、價格、包裝等上面的意見,通過他們的關注的焦點來贏得注意。

  3.從產品本身的核心賣點去定位

  產品本身一般都有很多維度可以提取出賣點,利用好賣點就能夠形成相對競爭優(yōu)勢。比如說產品的大小、形狀、顏色、味道、包裝等等,這些屬性都能夠成為突破點。陰冷點品牌定位只有將這些產品賣點擴大,才能成為消費者的必買理由。

冷飲店品牌定位成敗的關鍵點與辦法


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