自熱米飯品牌定位策劃流程與策略

　　在當(dāng)下快節(jié)奏的生活現(xiàn)狀下，給自熱米飯類(lèi)自熱食品行業(yè)的發(fā)展提供了良好的市場(chǎng)空間。自熱米飯產(chǎn)品高利潤(rùn)的空間吸引了很多企業(yè)的加入，為了避免日后自熱米飯同質(zhì)化的窘?jīng)r，創(chuàng)立品牌時(shí)就做好自熱米飯品牌定位策劃，就能夠建立差異化的品牌，成為在用戶(hù)心智中具有地位的品牌。本文我們就自熱米飯品牌定位策劃流程與策略來(lái)介紹如下。

　　自熱米飯品牌定位策劃流程

　　1.企業(yè)現(xiàn)狀及目標(biāo)分析

　　首先對(duì)自熱米飯企業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析和評(píng)估，確定清晰與積極向上的品牌定位和消費(fèi)者定位。以確保消費(fèi)者對(duì)于自熱米飯品牌的認(rèn)知和印象是一致的，以保證品牌定位策劃的成功性。

　　2.行業(yè)分析

　　分析自熱米飯食品行業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手品牌定位、策略選擇、策略格局。

　　3.品牌戰(zhàn)略選擇

　　分析自身自熱米飯的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，已確定未來(lái)的發(fā)展方向和目標(biāo)。

　　4.品牌定位策劃

　　完成自熱米飯消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分及研究、市場(chǎng)定位、品牌類(lèi)別定位、品牌結(jié)構(gòu)、概括產(chǎn)品描述的廣告語(yǔ)、總結(jié)品牌的形象、確定品牌形象代言人、Logo、包裝、渠道設(shè)計(jì)、終端物料等。

　　5.品牌管理

　　規(guī)劃品牌發(fā)展階段，確定階段的目標(biāo)，細(xì)分目標(biāo)，具體到自熱米飯的菜品形式。明確品牌定位策劃的意義、內(nèi)部統(tǒng)一認(rèn)知觀念、統(tǒng)一行為、統(tǒng)一形象。 實(shí)施品牌管理，建立符合品牌管理要求的績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)，完善激勵(lì)和約束機(jī)制，落實(shí)品牌管理工作。 品牌審計(jì)、宣傳和包裝規(guī)范、市場(chǎng)占有率、銷(xiāo)售額等。

　　6.品牌推廣與營(yíng)銷(xiāo)策略

　　品牌推廣是對(duì)自熱米飯進(jìn)行品牌形象的持續(xù)宣傳和品牌資產(chǎn)的維護(hù)。

　　自熱米飯品牌定位策劃策略

　　一是品牌定位聚焦上，自熱食品主要凸顯的是便利性，因此，大多數(shù)自熱食品企業(yè)將主銷(xiāo)人群定位于旅游者、上班族、學(xué)生、出行人群、宅男宅女等。更聚焦來(lái)看，年齡在20~30 歲之間，追求便捷生活、且具有較高收入和高購(gòu)買(mǎi)力的人群則是目前自熱食品市場(chǎng)更強(qiáng)勁的消費(fèi)群體。

　　二是在價(jià)格上，自熱米飯的價(jià)格從20 元到50 元不等，主流價(jià)格帶集中在30~39 元之間。一般來(lái)說(shuō)，除了品牌外，內(nèi)容物是價(jià)格高度更主要的影響因素，

　　三是在渠道上，自熱米飯率先在電商平臺(tái)火起來(lái)，隨后線(xiàn)上帶動(dòng)線(xiàn)下渠道。

　　在線(xiàn)下市場(chǎng)，自熱米飯主要通過(guò)三種方式布局：一是傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)模式，將產(chǎn)品推廣到商超、便利店等渠道中；二是加盟店模式，經(jīng)銷(xiāo)商或終端商可直接與生產(chǎn)企業(yè)加盟合作，并直接在店面中銷(xiāo)售產(chǎn)品；三是開(kāi)發(fā)特通渠道，將機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、旅游景點(diǎn)等作為自熱米飯布局的關(guān)鍵。此外，先流行的微商渠道依然占據(jù)一部分市場(chǎng)份額。自熱米飯?jiān)诰€(xiàn)下門(mén)店、加盟店等渠道的銷(xiāo)售將是一個(gè)突破口，不過(guò)未來(lái)大的競(jìng)爭(zhēng)在商超渠道。

　　自熱米飯品牌定位策劃的作用

　　從企業(yè)角度來(lái)講，自熱米飯顯著的品牌商標(biāo)、名稱(chēng)、符號(hào)等是區(qū)別同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的外在形象，一個(gè)同時(shí)具體優(yōu)良服務(wù)和產(chǎn)品品質(zhì)的自熱米飯企業(yè)在市場(chǎng)會(huì)有好的名譽(yù)度，以此來(lái)加大企業(yè)品牌資產(chǎn)的估值。從消費(fèi)者角度來(lái)講，自熱米飯的品牌度是引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)的主要影響因素，據(jù)統(tǒng)計(jì)，占比很大的消費(fèi)者是愿意花超過(guò)產(chǎn)品本身價(jià)值得錢(qián)給“品牌”面子進(jìn)行重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的。特別是作為食品來(lái)講，的自熱米飯品牌更多的是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者在產(chǎn)品質(zhì)量、口味、安全等等方面的保證。所以說(shuō)，一個(gè)好的品牌是能夠給企業(yè)實(shí)現(xiàn)附加值和無(wú)形資產(chǎn)的。從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上來(lái)講，自熱米飯品牌定位策劃可以當(dāng)市場(chǎng)紅利吸引眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，出現(xiàn)產(chǎn)品、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)方式都模仿的形象下，自熱米粉通過(guò)品牌定位策劃建立起來(lái)的品牌形象是提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的屏障，是筑建競(jìng)爭(zhēng)的壁壘。