烤魚(yú)連鎖品牌形象定位辦法與作用

　　烤魚(yú)作為大家喜愛(ài)的餐飲細(xì)分市場(chǎng)，有品牌形象的烤魚(yú)比無(wú)品牌形象的更加容易吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。品牌時(shí)代，建立品牌形象是一個(gè)企業(yè)想要發(fā)展壯大的決心，那烤魚(yú)連鎖品牌形象定位如何打造自身特色讓消費(fèi)者認(rèn)可呢？

　　品牌形象定位給烤魚(yú)連鎖公司解決的五大問(wèn)題

　　1.烤魚(yú)連鎖公司究竟想塑造一個(gè)什么樣的品牌形象?

　　2.烤魚(yú)連鎖公司是否正在朝著既定的方向在努力地耕耘?

　　3.烤魚(yú)連鎖公司是否了解消費(fèi)者對(duì)自身品牌形象的觀感和印象?

　　4.今年的廣告與去年、前年的廣告之間有沒(méi)有連續(xù)性?烤魚(yú)連鎖公司的品牌形象是否保持一致性?

　　5.如果從品牌形象的觀點(diǎn)去檢討一下，烤魚(yú)連鎖公司形象與品牌的形象是否一致?有沒(méi)有可能發(fā)生沖突?

　　烤魚(yú)連鎖品牌形象定位辦法

　　1.主體性品牌形象定位

　　主題性餐廳的概念來(lái)源于歐美，烤魚(yú)連鎖作為我國(guó)市場(chǎng)上常見(jiàn)的餐飲類型，可通過(guò)給自身設(shè)定一個(gè)主題，像食材、藝術(shù)風(fēng)格、特定消費(fèi)者等。這些主題突出的烤魚(yú)連鎖公司對(duì)品牌形象進(jìn)行精準(zhǔn)定位，可以建立不一樣的品牌個(gè)性與形象，抓住大眾的記憶點(diǎn)，被消費(fèi)者認(rèn)可。

　　2.故事性品牌形象定位

　　讓企業(yè)或品牌具備故事性也是現(xiàn)在很多企業(yè)給品牌形象定位常用的手段。品牌的背后是文化，如若在給烤魚(yú)連鎖品牌形象定位時(shí)具備了品牌文化，那相比于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)說(shuō)，就能夠吸引有同樣文化訴求的消費(fèi)者，通過(guò)有溫度的品牌故事提升了烤魚(yú)連鎖品牌的整體形象。

　　3.地域性品牌形象定位

　　一般來(lái)講，相比于全國(guó)性的品牌，地域性的品牌形象打造相對(duì)來(lái)講容易?？爵~(yú)作為餐飲品類的細(xì)分市場(chǎng)，通過(guò)將烤魚(yú)連鎖品牌打造成區(qū)域性品牌，那就能夠在行業(yè)內(nèi)占有一席之地。同時(shí)也解決了各地飲食、口味、餐飲文化、烹飪方式上的問(wèn)題。

　　烤魚(yú)連鎖品牌形象定位的作用

　　一個(gè)企業(yè)不論它的規(guī)模有多大，它所擁有的資源相對(duì)于消費(fèi)需求的多樣性和可變性總是有限的，因此它不可能去滿足市場(chǎng)上的所有需求，它必須針對(duì)某些自己擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行營(yíng)銷。品牌形象就一定要做自己就好，告訴人們你的小目標(biāo)，訴說(shuō)自己品牌的故事，用真誠(chéng)總是能打動(dòng)自己的受眾，受眾便開(kāi)始關(guān)注你的故事和你的品牌！

　　品牌形象定位的作用是幫助烤魚(yú)連鎖公司建立一個(gè)完整的基本標(biāo)準(zhǔn)，烤魚(yú)連鎖品牌形象定位是在做好自己的基礎(chǔ)上，突出自己的特點(diǎn)，走差異化道路，努力突破創(chuàng)新，同時(shí)，找到消費(fèi)者的需求點(diǎn)，以驚喜取勝?？爵~(yú)連鎖公司通過(guò)品牌形象定位能夠準(zhǔn)確定位消費(fèi)者的需求點(diǎn)，將餐飲品牌形象定位塑造成消費(fèi)者認(rèn)可、滿意、需要的形象，而且能夠與同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別開(kāi)來(lái)。