西餐廳品牌全案策劃

　　餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)度我們都無(wú)需質(zhì)疑，因此也是出生率與死亡率并高的行業(yè)。西餐廳作為舶來(lái)品的一種，“好吃”是餐飲品牌的立足點(diǎn)，其次才是“好玩”“有內(nèi)涵”。那么在面對(duì)越來(lái)越同質(zhì)化的西餐廳市場(chǎng)中，該如何更好品牌全案來(lái)與行業(yè)內(nèi)同類型西餐廳進(jìn)行區(qū)別呢？下文我們就西餐廳品牌全案來(lái)了解下。

　　西餐廳品牌全案包括的內(nèi)容

　　品牌市場(chǎng)調(diào)研、品牌整合策劃、市場(chǎng)策劃、企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(VI)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品與、銷售終端生動(dòng)化與設(shè)計(jì)、影視廣告的創(chuàng)意、平面設(shè)計(jì)廣告的創(chuàng)意與策劃、產(chǎn)品招商全程策劃、企業(yè)銷售管理體系、企業(yè)銷售隊(duì)伍培訓(xùn)等等。

　　西餐廳品牌全案概述

　　西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)的被重視是一個(gè)結(jié)果，是遵循西餐廳品牌戰(zhàn)略的自然產(chǎn)物，而不是原因。在確定西餐廳品牌設(shè)計(jì)的創(chuàng)意核心思想、品牌的整體形象和感覺(jué)時(shí)要嚴(yán)格，一定要遵循合理的西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)指導(dǎo)原則。當(dāng)前很多人的西餐廳行業(yè)品牌設(shè)計(jì)觀念存在很多誤區(qū)，很多人對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)并不清晰，造成其塑造西餐廳品牌形象設(shè)計(jì)的行為模糊、隨意，創(chuàng)作的西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)自然也不盡如人意。時(shí)下大部分西餐廳行業(yè)品牌設(shè)計(jì)都不統(tǒng)一，換句話說(shuō)，就是尚未形成西餐廳全程設(shè)計(jì)系統(tǒng)。因?yàn)橐婚_(kāi)始完全沒(méi)有設(shè)計(jì)規(guī)則，只是根據(jù)品牌負(fù)責(zé)人依據(jù)當(dāng)時(shí)狀況的形象解釋而創(chuàng)作，當(dāng)然西餐廳品牌形象設(shè)計(jì)的格式和質(zhì)量都會(huì)變得不統(tǒng)一。

　　西餐廳品牌全套形象設(shè)計(jì)涵蓋西餐廳品牌命名、西餐廳品牌logo設(shè)計(jì)、廣告語(yǔ)創(chuàng)作、西餐廳品牌vi設(shè)計(jì)、西餐廳網(wǎng)站設(shè)計(jì)、畫(huà)冊(cè)設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)、物料設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)托管。陽(yáng)拓品牌認(rèn)為西餐廳品牌整體形象設(shè)計(jì)的建立和保持，需要在與消費(fèi)者所有的接觸點(diǎn)上，在所有媒體中都樹(shù)立統(tǒng)一的西餐廳品牌形象設(shè)計(jì)，對(duì)西餐廳品牌設(shè)計(jì)進(jìn)行一致而持續(xù)的宣傳，而配合企業(yè)策略的“西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)”，就是保證在所有宣傳渠道中，說(shuō)的和做的事情都與它的承諾一致的過(guò)程：一個(gè)西餐廳品牌廣告的內(nèi)容可能隨時(shí)更新，但它必須始終忠于核心西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)的要素——包括戰(zhàn)略、圖形和聲音，即使像改變西餐廳品牌logo設(shè)計(jì)的字體，這樣很小的事情也可能給西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)系統(tǒng)帶來(lái)混亂。

　　戰(zhàn)略產(chǎn)生品牌。西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)就是給企業(yè)帶來(lái)身價(jià)、產(chǎn)生增值的一種無(wú)形的資產(chǎn)，有了它，企業(yè)的價(jià)值才能更直觀的體現(xiàn)，西餐廳品牌整合設(shè)計(jì)的潛在利益是巨大的。在當(dāng)今市場(chǎng)中，品牌消費(fèi)已成為人們展示自我的平臺(tái)，成為當(dāng)今社會(huì)的一種風(fēng)向標(biāo)，西餐廳品牌形象設(shè)計(jì)的重要性甚至超越了商品本身，它被人們賦予了更多的含義，品牌對(duì)于消費(fèi)者而言，已不是一種單一的產(chǎn)品，而是一種格調(diào)，一種品位。優(yōu)秀的西餐廳品牌全案設(shè)計(jì)在一開(kāi)始對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是信任和產(chǎn)品質(zhì)量的保證，將演變?yōu)橐环N生活方式或一種觀念的代表，不同品牌間的差異化，也體現(xiàn)了人們不同的生活態(tài)度。企業(yè)具有獨(dú)立的個(gè)性和價(jià)值觀，同樣可成為品牌。

　　如何做好西餐廳品牌全案設(shè)計(jì)

　　1.西餐廳品牌全案，就從目前來(lái)講，講究社會(huì)公德的越來(lái)越少，很多都是渾水摸魚(yú)，在這個(gè)魚(yú)龍混雜的時(shí)代，客戶要小心那些披著華麗外衣的黑心“品 牌顧問(wèn)”。從聞名的“跨國(guó)大碗”到隱藏街腳的“無(wú)名小卒”，都能找到很多“不聽(tīng)話的”“壞孩子”，所以西餐廳品牌全案品牌策劃人首先要有嚴(yán)格的道德自律，肩 負(fù)自己的責(zé)任，不要助紂為虐。

　　2.西餐廳品牌全案策劃，不僅僅是幫助企業(yè)制定品牌戰(zhàn)略，更是要幫企業(yè)從餐飲品牌命名，到餐飲品牌文化，餐飲品牌定位、設(shè)計(jì)、戰(zhàn)略、營(yíng)銷，更后到執(zhí)行， 每一步都要精心策劃好，一步一步代理過(guò)餐飲連鎖品牌實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)。餐飲品牌全案策劃不是一個(gè)簡(jiǎn)單的買方案的人，是一個(gè)能夠?qū)⑵放评硐氤晒?shí)現(xiàn)的人。

　　3.要想做好西餐廳品牌全案設(shè)計(jì)，一定要能夠幫助企業(yè)樹(shù)立爭(zhēng)取額的價(jià)值觀和品牌觀念，做品牌其實(shí)就是做投資，獲取收益肯定需 要一定時(shí)間，先知品牌全案認(rèn)為就像開(kāi)花結(jié)果總需要一定的時(shí)日一樣。不過(guò)，很多人往往都不明白這個(gè)道理，所以作為一個(gè)優(yōu)秀的品牌全案策劃公司一定要能夠?qū)⑵髽I(yè)的錯(cuò)誤觀念轉(zhuǎn)變 過(guò)來(lái)，讓你的思路龍頭者餐飲品牌公司的思路，不要讓他帶著你走，畢竟你是更專業(yè)的。

　　4.西餐廳品牌全案公司要想在這個(gè)領(lǐng)域做的漂亮，一定要具備企業(yè)家精神，要具有“誠(chéng)信、創(chuàng)新、合作、敬業(yè)”四種精神元素。做一行愛(ài)一行，愛(ài)一行敬一行，這四種精神不光是行業(yè)精神更是做人的準(zhǔn)則。

　　5.西餐廳品牌全案設(shè)計(jì)公司一定要與時(shí)俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)，不斷修煉自己。不懂得如何提升自己的實(shí)力，就會(huì)被其他的品牌全案公司踩在腳底下。

　　6.選擇一家正規(guī)的西餐廳品牌全案公司很重要。不僅西餐廳企業(yè)在決定打造品牌之前要精心選擇品牌策劃人(或者說(shuō)選擇品牌策劃公司)，品牌策劃人更要精心選擇企業(yè)。對(duì)于“不可救藥”的企業(yè)，不能為了賺取策劃費(fèi)而盲目承諾，盲目合作。

　　7.西餐廳品牌全案策劃人也要懂得“售后服務(wù)”。服務(wù)合同到期后，不能代表服務(wù)完全結(jié)束。需要定期關(guān)注曾經(jīng)服務(wù)的品牌，給予其適當(dāng)?shù)奶嵝押徒ㄗh，以幫助其健康成長(zhǎng)。

　　8.西餐廳品牌全案策劃人要有足夠的“防范”意識(shí)。品牌策劃人的利潤(rùn)是建立在餐飲連鎖企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)基礎(chǔ)上的，只有企業(yè)的利潤(rùn)增加了，品牌策劃人才能獲得真正 意義上的利潤(rùn)。