一個餐飲品牌有哪些定位
一個餐飲品牌有哪些定位?對于餐飲品牌來講,不同的定位面向的消費群體是不一樣的,
但都具有相同的戰(zhàn)略目標,那實現(xiàn)這些定位目標的餐飲品牌有哪些定位呢?
1.比附定位法
其中比附定位法就是攀附,簡單說就是希望可以借助這品牌的光芒來提升品牌的形象,其中這一種模式會使人們對公司產(chǎn)生一種謙虛誠懇的印象,并且相信公司所說是真實可靠。
2.利益定位
它就是根據(jù)產(chǎn)品或者所能為消費者提供的利益、解決問題的程度來定位。
3.USP定位
USP定位就是將品牌定位策略的內(nèi)容是在對產(chǎn)品和目標消費者進行研究的基礎上,并且尋找產(chǎn)品特點中更符合消費者需要的,競爭對手所不具備的更為獨特的部分。
4.目標群體定位
它是指直接以某類消費群體為訴求對象,并且以突出產(chǎn)品專為該類消費群體服務來獲得目標消費群的認同。這樣所呈現(xiàn)的效果就是讓品牌與消費者結合起來,可以起到有利于增進消費者的歸屬感的作用。
5.質量/價格定位
它是結合對照質量和價格來定位,質量和價格通常是消費者關注的要素但不同的消費者側重點不同。這就需要餐飲品牌在定位時根據(jù)目標消費群體進行詳細的分析,以確定餐飲品牌定位采取的方式。
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