餐飲品牌全案設計六大流程
餐飲品牌全案設計六大流程
1.餐飲品牌定位
它實質(zhì)上是對餐飲企業(yè)核心優(yōu)勢的提取。通過對餐飲企業(yè)內(nèi)部的訪談和了解,比如餐飲企業(yè)老板的核心優(yōu)勢提取。哪一些優(yōu)勢優(yōu)先同行?哪一個能力與眾不同?來確定該餐飲企業(yè)與其他餐飲企業(yè)在市場上競爭,爭奪消費者心智的品牌核心內(nèi)容。
2.餐飲品牌命名
一個好名字是餐飲品牌免費的廣告,可以自帶流量,讓消費者一見如故,一見傾心。一個好的名字,是餐飲品牌寶貴的無形資產(chǎn)。餐飲品牌命名時需遵循簡單、好記、易讀、易傳播等基本原則。
3.餐飲品牌文化(品牌故事)
它是基于某一品牌對社會成員的影響、聚合而產(chǎn)生的亞文化現(xiàn)象。它通過賦予品牌深刻而豐富的文化內(nèi)涵,建立鮮明的品牌定位,并充分利用各種強有效的內(nèi)外部傳播途徑形成消費者對品牌在精神上的高度認同,創(chuàng)造品牌信仰,更終形成強烈的品牌忠誠。品牌故事就是品牌文化特別的體現(xiàn)。
4.餐飲品牌形象設計
品牌形象是指餐飲企業(yè)或其某個品牌在市場上、在社會公眾心中所表現(xiàn)出的個性特征,它體現(xiàn)公眾特別是消費者對品牌的評價與認知。在餐飲全案設計中,品牌標志圖形是品牌的核心所在,它承載了品牌的品類屬性,展現(xiàn)了品牌的核心優(yōu)勢,具有獨有的藝術美觀和識別度。
5.餐飲品牌空間裝飾設計
它指的就是室內(nèi)設計,主要內(nèi)容有餐飲企業(yè)風格設計、品牌文化形象的植入和文化的嫁接、餐飲店的功能設計、室內(nèi)裝修的軟裝搭配等。餐飲品牌空間裝飾設計只有貼合了品牌形象,才能打造有辨識度的品牌。
6.品牌整合營銷推廣服務
好的企業(yè)都有屬于自己的品牌,而好的品牌都是需要去維護的,并且還要依靠品牌的營銷推廣才能讓自己的品牌走更加的長遠,所以在現(xiàn)在的企業(yè)中,品牌的整合營銷推廣策劃也是十分重要的一件事。所以餐飲企業(yè)品牌整合營銷推廣服務包括多餐飲市場的調(diào)研以及對市場的劃分與選擇。
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新辣道董事長李劍先知中國在文化方面的競爭力給我留下了深刻印象,理論清晰、經(jīng)驗豐富、很有智慧。通過專業(yè)的詞語戰(zhàn)略+強大原型,后期的形象落地 為品牌積累了非常強的勢能,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供源源不絕的動力。
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餓了么星選外賣總經(jīng)理魏總先知中國的詞語戰(zhàn)略+強大原型非常實用,實際證明好名字確實是品牌要素中更重要的部分,后期的全案策劃給品牌發(fā)展提供更大的支持。尤其在整合創(chuàng) 意及設計方面,讓品牌形成了系統(tǒng)的競爭力。
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