餐飲品牌定位廣告語(yǔ)制定標(biāo)準(zhǔn)與品牌價(jià)值分析
餐飲業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)這是不可否認(rèn)的事實(shí),為了能夠讓自己餐飲企業(yè)脫穎而出,采取反映餐飲企業(yè)特色、體現(xiàn)市場(chǎng)變化的廣告語(yǔ),能夠更好的服務(wù)于餐飲企業(yè),讓該餐飲成為大家熟知的品牌,這樣的廣告語(yǔ)才是成功的。
餐飲品牌定位廣告語(yǔ)制定的原則
餐飲品牌想要讓大眾消費(fèi)者知道,這個(gè)傳播的過(guò)程必須是不間斷的。針對(duì)碎片化時(shí)代,消費(fèi)者接收海量的信息,這時(shí)如若餐飲品牌定位廣告語(yǔ)能幫助我們達(dá)到傳播目的,這就能讓企業(yè)發(fā)展的繁榮昌盛。
對(duì)于任何行業(yè)來(lái)講,好的廣告語(yǔ),不僅能夠準(zhǔn)確的將品牌傳達(dá)給消費(fèi)者,更是餐飲品牌定位價(jià)值的體現(xiàn)。如果連讓消費(fèi)者知道的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,那就是一句廢話。無(wú)論對(duì)于哪個(gè)品牌,廣告語(yǔ)都要符合大眾消費(fèi)者的說(shuō)話習(xí)慣和傳播習(xí)慣,這樣才能讓廣告語(yǔ)傳播的效果更好,也會(huì)更方便消費(fèi)者去傳播。
餐飲品牌傳播需通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)流程做出科學(xué)分析后,將品牌傳播信息融入進(jìn)餐飲空間的方方面面,不停地向消費(fèi)者傳達(dá)品牌信息的同時(shí),也讓消費(fèi)者在消費(fèi)中潛移默化地接受了品牌傳播信息,無(wú)形中成為品牌的傳播者。
餐飲品牌定位廣告語(yǔ)的要求
1. 廣告語(yǔ)要隨企業(yè)品牌定位不斷成長(zhǎng),而廣告詞的成長(zhǎng)又將直接決定品牌的市場(chǎng)形象。
2. 廣告語(yǔ)應(yīng)找準(zhǔn)情感訴求點(diǎn),起到建立、維護(hù)和鞏固企業(yè)與消費(fèi)者關(guān)系的作用。
3. 廣告語(yǔ)要跟新消費(fèi)者的需要準(zhǔn)確地給品牌以市場(chǎng)定位,起到提煉賣點(diǎn)的作用。
4. 廣告語(yǔ)應(yīng)凸顯企業(yè)品牌個(gè)性,鎖定不同目標(biāo)消費(fèi)群體,起到為企業(yè)樹(shù)立有個(gè)性的品牌形象的作用。
餐飲品牌定位廣告語(yǔ)產(chǎn)生的價(jià)值
1.減少了消費(fèi)者決策成本
點(diǎn)菜的時(shí)候,至少有一道菜/飲品,顧客不用看大眾點(diǎn)評(píng)看半天了,因?yàn)檫@是餐廳主打,沒(méi)理由不美味。
2.占據(jù)消費(fèi)者心中的類別
消費(fèi)者每一次路過(guò),看到這句話,就會(huì)把某個(gè)類別=你們餐飲店一次,每次都是廣告啊,而且廣告免費(fèi)。一旦消費(fèi)者嘗過(guò)后覺(jué)得不錯(cuò),想吃某個(gè)類別的的時(shí)候都會(huì)先想到你。
3.消費(fèi)者滿意度高,復(fù)購(gòu)率高
對(duì)于企業(yè)來(lái)講實(shí)施聚焦原則是做好生意,減少?gòu)澋赖暮诵?。?duì)于餐飲品牌來(lái)將,專注于打造幾款拳頭產(chǎn)品能夠解決銷售力和品牌力的問(wèn)題。
4.庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)小,供應(yīng)商議價(jià)能力強(qiáng)
食材都是有保質(zhì)期的,都是需要占庫(kù)存的。新品牌初期,是不好掌握所有產(chǎn)品線的庫(kù)存的。在品牌營(yíng)銷計(jì)劃中,唯有集中80%的力量在主打產(chǎn)品上,即使其它非主打產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題,暫時(shí)缺貨或者其它突發(fā)情況,也不會(huì)影響主打產(chǎn)品的銷售。
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