2020年連鎖酒店逆襲單體酒店的整體戰(zhàn)略

　　我國連鎖酒店起源于1998年，“錦江”是我國連鎖酒店行業(yè)發(fā)展的開始。但我國傳統(tǒng)的管理體制、大同小異的企業(yè)產品和服務、單打獨斗的品牌戰(zhàn)略讓我國連鎖酒店發(fā)展緩慢。發(fā)展到現(xiàn)在，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年連鎖酒店發(fā)展逆襲單體酒店，在數(shù)量上形成了極大的差別。本文先知戰(zhàn)略營銷小編就來介紹下2020年連鎖酒店逆襲單體酒店的戰(zhàn)略是如何制定的？

　　連鎖酒店戰(zhàn)略定位要實現(xiàn)的8個目標

　　1.在市場上的目標：應表明本公司希望達到的市場占有率或在競爭中達到的地位；

　　2.在技術改進和發(fā)展方面的目標：對改進和發(fā)展新產品，提供新型服務內容的認知及措施；

　　3.在提高生產力方面的目標：有效的衡量原材料的利用，更大限度的提高產品的數(shù)量和質量。

　　4.在物資和金融資源方面的目標：獲得物質和金融資源的渠道及其有效的利用；

　　5.在利潤方面的目標：用一個或幾個經濟目標表明希望達到的利潤率。

　　6.在人力資源方面的目標：人力資源的獲得、培訓和發(fā)展，管理人員的培養(yǎng)及其個人才能的發(fā)揮。

　　7.在職工積極性發(fā)揮方面的目標：對職工激勵，報酬等措施。

　　8.在社會責任方面的目標：注意公司對社會產生的影響。

　　我國連鎖酒店逆襲單體酒店的戰(zhàn)略是什么

　　1.速度制勝戰(zhàn)略

　　由于我國經濟型酒店市場剛剛興起，從搶占市場份額的角度來看，需要加速發(fā)展。另外，連鎖酒店相比單體酒店在擴大行業(yè)度這方面一直保持著優(yōu)先的態(tài)勢。像如家，當其他酒店還在酒店市場中進行生死角逐時，如家為自己打開了經濟型酒店的發(fā)展之門；當眾多酒店還在競爭激烈的沿海地區(qū)掙扎時，如家率先啟動了西部市場的拓展戰(zhàn)略。

　　2.連鎖擴張戰(zhàn)略

　　連鎖化的經營發(fā)展可以形成規(guī)模效應和范圍經濟，從而提高企業(yè)的競爭優(yōu)勢。連鎖酒店連發(fā)展策略就是以“連鎖”作為發(fā)展核心戰(zhàn)略，從發(fā)展初期就建設了完善的連鎖化支撐體系，如酒店預定網絡、連鎖化品牌、VI識別系統(tǒng)、獨特的經營理念等。但在擴張的過程中，連鎖酒店始終嚴格堅持連鎖特質，即品牌標識統(tǒng)一、經營模式統(tǒng)一、客源銷售網絡統(tǒng)一、管理系統(tǒng)統(tǒng)一、培訓及服務標準統(tǒng)一、企業(yè)文化統(tǒng)一等，使各連鎖店能夠參照統(tǒng)一的標準，確保如家產品的一致性。

　　3.低成本運作戰(zhàn)略

　　對經濟型酒店而言，努力降低生產成本是經濟型酒店盈利的基本前提。

　　連鎖酒店摒棄了傳統(tǒng)酒店的購地置產模式，而是采用低成本運作方式，租賃營業(yè)用房，只是對原有房子按一定要求進行裝修和改造，就可以為自己所用了。這種運作模式大大降低了酒店的經營成本，也方便更多的人加盟連鎖酒店品牌，實現(xiàn)了超常規(guī)、跨越式發(fā)展。

　　2020年連鎖酒店逆襲單體酒店的戰(zhàn)略

　　我國經濟型連鎖酒店的發(fā)展正處于機遇與挑戰(zhàn)并存的重要時期，這些問題的出現(xiàn)必須與行業(yè)的發(fā)展速度相適應，與盲目提倡經濟型酒店項目相比，目前的市場已開始進入一個更加理性的時期，即經濟型飯店業(yè)已經從一個充滿機遇的黃金時代開始進入一個機遇與挑戰(zhàn)的時代。

　　中國一些經濟型連鎖酒店的供應商大致相同，兩者之間沒有明顯的差別，有很大的可替代性，這是中國現(xiàn)有的許多經濟型連鎖酒店c存在的重大缺陷。由于每家酒店的產品差別很小，顧客在選擇酒店時會有很大的隨意性，在這種情況下，酒店很難有一個固定而忠誠的消費群體。因此，各經濟型連鎖酒店在未來幾年必須面對的是改進產品設計，提高酒店產品設計的針對性。否則，經過井噴式增長和一定數(shù)量的國內經濟型酒店，市場競爭肯定會加劇。

　　2020年疫情對許多行業(yè)產生了影響，許多現(xiàn)金流差的酒店沒有達到這一水平。但也有一些連鎖酒店在規(guī)模擴張的趨勢下。根據(jù)報告，到2020年，中國大陸將有59000家擁有15間以上客房的酒店住宿設施，其中2294萬間酒店客房將減少，其中經濟型酒店客房數(shù)量將更多，達到207.2萬間。與此同時，連鎖酒店數(shù)量增加了16.6萬家。連鎖酒店的擴張正在加快。