食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與方案

　　食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與方案

　　食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃需避開(kāi)的“七個(gè)坑”

　　1.過(guò)分強(qiáng)調(diào)多元化發(fā)展，企業(yè)資源被過(guò)度分散；

　　2.企業(yè)發(fā)展缺乏方向感，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)；

　　3.企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃注重形式，沒(méi)有切實(shí)可行的階段指導(dǎo)；

　　4.戰(zhàn)略決策隨意性較大，沒(méi)有建立科學(xué)的決策系統(tǒng)；

　　5.對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的認(rèn)識(shí)和分析盲目，缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)分析；

　　6.各個(gè)部門(mén)信息不對(duì)稱，內(nèi)部協(xié)調(diào)不一致；

　　7.忽略根據(jù)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略需求做好信息化的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃（企業(yè)信息化戰(zhàn)略不明確）；

　　完整的食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃方案怎么寫(xiě)

　　部分一：公司概況

　　它重點(diǎn)介紹食品公司的發(fā)展歷史、現(xiàn)行組織結(jié)構(gòu)框架、公司法人治理結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)構(gòu)成、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析。

　　部分二：環(huán)境分析

　　它著重從宏觀（PEST）、中觀（行業(yè)五力分析）、微觀（產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)波士頓分析法）三個(gè)層次的環(huán)境來(lái)加以研究，運(yùn)用SWOT分析法旨在發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)與威脅為戰(zhàn)略制定和戰(zhàn)略實(shí)施提供客觀依據(jù)。尤其要突出顧客需求及其變化趨勢(shì)的分析、行業(yè)特點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)、本公司所具有的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)等方面的準(zhǔn)確的分析和判斷。

　　部分三：公司戰(zhàn)略指導(dǎo)思想與目標(biāo)定位

　　在與食品公司高層充分溝通意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，了解他們對(duì)食品公司愿景、使命、戰(zhàn)略指導(dǎo)思想的初步看法。由于愿景、使命、指導(dǎo)思想直接關(guān)系到公司具體戰(zhàn)略的選擇和設(shè)計(jì)，所以公司戰(zhàn)略指導(dǎo)思想、戰(zhàn)略依據(jù)、目標(biāo)定位的內(nèi)容經(jīng)過(guò)反復(fù)討論、廣泛征求意見(jiàn)后凝練而成。尤其是公司發(fā)展體系的制定，既要有總體發(fā)展目標(biāo)，也要有分事業(yè)部、分職能、分年度的具體目標(biāo)。

　　部分四：公司戰(zhàn)略方案選擇

　　在一個(gè)規(guī)模較大的公司內(nèi)，撰寫(xiě)食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃方案既要有公司總體發(fā)展戰(zhàn)略，也要有經(jīng)營(yíng)單位的具體戰(zhàn)略。在一個(gè)規(guī)模并不大的公司里，也要有發(fā)展戰(zhàn)略的總體構(gòu)想，并盡可能地按職能領(lǐng)域（如營(yíng)銷戰(zhàn)略、生產(chǎn)戰(zhàn)略、人力資源發(fā)展戰(zhàn)略、研發(fā)戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)與籌資戰(zhàn)略、國(guó)際化戰(zhàn)略）分別進(jìn)行撰寫(xiě)。

　　部分五：食品企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施計(jì)劃

　　在選擇了戰(zhàn)略類型以后，應(yīng)當(dāng)根據(jù)公司現(xiàn)實(shí)情況，從促進(jìn)公司發(fā)展的角度，提出具有前瞻性的具體實(shí)施方案。該部分應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：體制與機(jī)制的創(chuàng)新、核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)方案、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整和擴(kuò)充計(jì)劃、產(chǎn)業(yè)縱向整合的方案、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和拓展、投融資計(jì)劃、人力資源開(kāi)發(fā)計(jì)劃、企業(yè)文化建設(shè)方案等。

　　部分六：保障措施

　　從提高戰(zhàn)略規(guī)劃可操作性的角度、戰(zhàn)略咨詢者還應(yīng)當(dāng)提供切實(shí)可行的保障性措施以及應(yīng)當(dāng)引起公司管理層注意的事項(xiàng)。例如，廣泛宣傳發(fā)動(dòng)、注意組織引導(dǎo)、科學(xué)分解任務(wù)、推進(jìn)依法治企、支持和諧發(fā)展觀，從而更大程度保證戰(zhàn)略方案得到實(shí)現(xiàn)。

　　食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃八大目標(biāo)

　　1.市場(chǎng)方面的目標(biāo)：應(yīng)表明食品公司希望達(dá)到的市場(chǎng)占有率或在競(jìng)爭(zhēng)中達(dá)到的地位；

　　2.技術(shù)改進(jìn)和發(fā)展方面的目標(biāo)：對(duì)改進(jìn)和發(fā)展新產(chǎn)品，提供新型服務(wù)內(nèi)容的認(rèn)知及措施；

　　3.提高生產(chǎn)力方面的目標(biāo)：有效的衡量原材料的利用，更大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。

　　4.物資和金融資源方面的目標(biāo)：獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用；

　　5.利潤(rùn)方面的目標(biāo)：用一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)表明希望達(dá)到的利潤(rùn)率。

　　6.人力資源方面的目標(biāo)：人力資源的獲得、培訓(xùn)和發(fā)展，管理人員的培養(yǎng)及其個(gè)人才能的發(fā)揮。

　　7.職工積極性發(fā)揮方面的目標(biāo)：對(duì)職工激勵(lì)，報(bào)酬等措施。

　　8.社會(huì)責(zé)任方面的目標(biāo)：注意公司對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響。